Productie Kok

Je gaat werken bij B-Lokall B.V., een foodproductiekeuken in IJmuiden die sinds 2014 bestaat. Dit bedrijf levert hoogwaardige convenience producten en basiscomponenten voor restaurants en speciaalzaken door heel Nederland. Hier staat kwaliteit, teamwork en verantwoordelijkheid voorop. Als productie kok maak je deel uit van een divers en ambitieus team.

In deze functie bereid jij dagelijks grote volumes kwalitatief eten in een professionele productieomgeving, met vaste werktijden en verdient tussen de €2600,- en €3300,-. Je werkt samen met een hecht team en ontvangt een goed salaris plus verzorgde lunch. B-Lokall B.V. biedt jou als productie kok een stabiele en inspirerende werkplek.

Over de functie

Als productie kok bij B-Lokall B.V. in IJmuiden werk je in een moderne foodproductiekeuken waar je dagelijks verantwoordelijk bent voor het bereiden van warme en koude gerechten volgens vaste recepten. Je werkt samen met een enthousiast team onder leiding van de chef kok, waarbij je niet alleen kookt, maar ook ondersteunt bij het verwerken, controleren en verpakken van producten. De productie is groot: je maakt soms wel 2000 kilo per dag, dus precisie en efficiëntie zijn belangrijk. Apparatuur en machines schoonhouden hoort erbij, net als het volgen van strikte hygiëne- en HACCP-richtlijnen. Je dag begint vaak met het doornemen van de productieplanning, waarna je zelfstandig aan de slag gaat met de bereidingen. Je overlegt regelmatig met collega’s over het proces en denkt actief mee over verbeteringen.

De werktijden vallen maandag t/m vrijdag tussen 08:00 en 18:00 uur en kunnen per dag variëren.

Wat wij bieden

• Salaris tussen €2600,- en €3300,-, afhankelijk van ervaring
• 38 uur per week, met optie voor 32 uur
• Goede parkeergelegenheid voor de deur
• Opleidings- en doorgroeimogelijkheden
• Verzorgde lunch en bedrijfskleding

Wat wij vragen

• Je spreekt goed Nederlands of Engels
• Je hebt affiniteit met koken
• Je kunt nauwkeurig en zelfstandig werken
• Je woont in de regio Velsen/IJmuiden

Over het bedrijf

Je gaat werken bij B-Lokall B.V., een foodproductiekeuken in IJmuiden die sinds 2014 bestaat. Dit bedrijf levert hoogwaardige convenience producten en basiscomponenten voor restaurants en speciaalzaken door heel Nederland. Hier staat kwaliteit, teamwork en verantwoordelijkheid voorop. Als productie kok maak je deel uit van een divers en ambitieus team.

Meer informatie

Wil jij snel starten als productie kok? Solliciteer direct, of neem voor een vrijblijvend gesprek contact op met Judith Mijnen of Robin Vink van PDZ Beverwijk via . Onze digitale AI jobcoach Stan, neemt direct na je sollicitatie contact op via Whatsapp.