Plaats

amsterdam
Nederland
Nederland

Contract

Vooltijds, Onbepaalde duur

Datum gepubliceerd

2026-06-03

Online tot

2026-08-02
EUR 15.00 HOUR

Report this listing

General Manager - Fine Dining Restaurant

Independent Recruiters
Nederland amsterdam
5 uur geleden

pWij zoeken een General Manager met een sterke ondernemersmentaliteit en sterke financiële kennis. Je bent eindverantwoordelijk voor een high-volume restaurant met hoge omzet en een groot team. /p pJe stuurt op omzet, kosten en rendement, draagt PL-verantwoordelijkheid en vertaalt strategie naar een efficiënte dagelijkse operatie. Met scherp oog voor KPI’s en processen stuur je bij waar nodig en benut je commerciële kansen. /p pTegelijk ben je een zichtbare leider die het team meeneemt, kwaliteit borgt en zorgt voor een sterke gastbeleving. Je krijgt ruimte om zelfstandig te ondernemen en echte impact te maken. /p pKlaar om verantwoordelijkheid te nemen en het verschil te maken? Reageer dan direct. /p pAls General Manager ben jij de drijvende kracht achter het succes van de locatie, verantwoordelijk voor zowel de operationele uitvoering als de ultieme gastbeleving. Je zorgt ervoor dat alles soepel verloopt en dat gasten altijd een topervaring hebben. /p pJouw taken: /p ul liEindverantwoordelijk voor de dagelijkse operatie; /li liAansturen, coachen en ontwikkelen van het management- en vloerteam; /li liBewaken en verbeteren van processen, kwaliteit en gastbeleving; /li liEindverantwoordelijk voor de totale performance van de onderneming, inclusief PL, omzet, kosten en resultaat; /li liVerantwoordelijk voor resultaten, planning en kostenbeheersing; /li liZorgen voor een positieve, professionele werkcultuur. /li /ul pWat wij van jou verwachten: /p ul liMinimaal 5 jaar ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca en ervaring met het aansturen en ontwikkelen van een team; /li liSterk in het waarborgen van gastbeleving, het plannen van roosters en het efficiënt organiseren van de dagelijkse operatie; /li liFlexibel inzetbaar, ook in weekenden, en bij voorkeur woonachtig in de omgeving van Amsterdam; /li liProactief, stressbestendig en in staat om snel problemen op te lossen in een drukke werkomgeving; /li liSterk ontwikkeld gevoel voor ondernemerschap; denkt in kansen, rendement en groei; /li liAantoonbare ervaring met PL-verantwoordelijkheid en het sturen op financiële resultaten. /li /ul pVoor deze veelzijdige rol als General Manager bieden zij een salaris tussen de €4000 en €5500 bruto per maand exclusief reiskostenvergoeding en vakantiegeld. Naast het salaris zijn er erg interessante secundaire arbeidsvoorwaarden die ik graag toelicht in een persoonlijk gesprek. /p pHoe nu verder? Binnen vier werkdagen laten wij je weten of je in aanmerking komt voor de positie. We plannen een kennismakingsgesprek in, digitaal of live. In dit gesprek informeren we jou zo volledig mogelijk over de vacature, het bedrijf en het vervolg van de procedure. In overleg met jou introduceren we je bij onze opdrachtgever om je vervolgens te blijven begeleiden in het sollicitatieproces. De Independent Recruiters Groep beschikt over een groot team met gespecialiseerde recruiters. Iedere recruiter heeft een zeer sterke focus op zijn eigen vakgebied. Hierdoor zijn zij de ideale sparringpartner voor zowel de kandidaat als de opdrachtgever. /p

Match jouw profiel
Solliciteren

General Manager - Fine Dining Restaurant

Plaats

Contract

Datum gepubliceerd

Online tot

General Manager - Fine Dining Restaurant

Meer banen van je zoekopdracht

Sales Manager (m/f/d) Food & Animal Nutrition Location BeNeLux

Stockroom Assistant

Chauffeur kraakpers papier/karton

Verkoopmedewerker bij Asics

Junior Business Controller – Amsterdam

Applicatiebeheerder bij SVP

Accountant Adviseur

Productiemedewerker Kaas

CE vrachtwagenchauffeur | Weekendwerk | Koeltransport

Vloerisolatiemonteur | Ridderkerk | €3.000,00

Warehouse | 2-Shifts | Foot Locker

Junior BIM Modelleur Werktuigbouwkunde

Senior Malware Developer (591716)