Job 1000 van 1000


Match jouw profiel Solliciteren



Zelfstandig werkend kok-I


pbEnglish Below /b /p pTandoori Restaurant brengt authentieke Noord-Indiase en Pakistaanse smaken naar het hart van de stad met houtskoolgestookte tandoorspecialiteiten, vers gemalen specerijen en smakelijke vegetarische en veganistische opties in een warme, moderne sfeer. We zoeken 5 Zelfstandig werkend kok-I om de keuken zelfstandig te draaien, tandoori- en curry-gerechten van hoge kwaliteit te bereiden, de mise-en-place en voorraad te beheren en voedselveiligheid te waarborgen aantoonbare ervaring met tandoor/Indiase keuken en sterke leidinggevende kwaliteiten vereist. Concurrerende beloning, flexibele uren, ondersteunend team. Stuur je cv en korte motivatie naar ons email of loop binnen tussen 14:0016:00 uur. /p pbJouw Rol: Zelfstandig werkend kok-I /b /p pTaken en verantwoordelijkheden /p ul liZelfstandig bereiden van lunch- en dinergerechten /li liUitvoeren van mise-en-place en voorbereidende werkzaamheden (snijden, mengen, portioneren) /li liBewaken van kwaliteit, smaak en presentatie van alle gerechten /li liToepassen en naleven van HACCP- en veiligheidsvoorschriften /li liVoorraadbeheer: bestellen, ontvangen en controleren van producten /li liReiniging en onderhoud van keukenapparatuur en werkruimtes /li liMeedenken over recepturen, menu wijzigingen en efficiëntere werkwijzen /li liToezien op de naleving van voorschriften en op de werkzaamheden van de hulpkrachten. /li /ul pWij zoeken iemand die /p ul liTen minste beschikt over een Diploma bMBO-3 of MBO 3 werk- en denkniveau /b /li liEen goede beheersing heeft van bvaktechnische kennis en vaardigheden /b /li liEigen initiatief toont en zelfstandig kan werken /li liGoed kan omgaan met stress en piekbelasting /li liIn staat is om goed te functioneren binnen de dynamiek van het restaurant team /li liNederlands of Engels spreekt /li liEnthousiast, betrokken en leergierig is /li /ul pDit is wat we je te bieden hebben /p ul liGevarieerde diensten /li liLeuke collegas /li libSalaris conform horeca cao: 2,700-3,200, passend bij jouw ervaring /b /li liPrettige werksfeer en een werkomgeving met duidelijke structuren /li libReiskostenvergoeding /b /li liDagelijks schone bedrijfskleding /li liWij bieden interne opleidingen aan. /li /ul pBezoek onze website voor meer informatie en om een indruk te krijgen van ons restaurant. /p pEnglish: /p pTandoori Restaurant brings authentic North Indian Pakistani flavors to the heart of the city with charcoal-fired tandoor specialties, freshly ground spices, and tasty vegetarian and vegan options in a warm, modern setting. Were hiring 5 Independent Working Chef-I to run the kitchen, prepare tandoori and curry dishes to high standards, manage prep and stock, and ensure food safety - proven experience with tandoor/Indian cuisine and strong kitchen leadership required. Competitive pay, flexible hours, supportive team. Send your CV and brief cover note to our email or drop by between 14:00 hrs 16:00 hrs. /p pbRole /b:bIndependent working Chef -I /b /p pKey Tasks and Responsibilities /p ul liIndependently prepare lunch and dinner dishes /li liCarry out mise en place and other preparatory tasks (cutting, mixing, portioning) /li liEnsure the quality, taste, and presentation of all dishes /li liApply and comply with HACCP and safety regulations /li liManage inventory: ordering, receiving, and checking products /li liClean and maintain kitchen equipment and workspaces /li liContribute ideas for recipes, menu updates, and more efficient processes /li liSupervising compliance with regulations and the work of the assistants. /li /ul pWe Are Looking for Someone Who /p ul liHolds an bMBO level 3 diploma of work and thinking level MBO 3 /b. /li liHas strong btechnical culinary knowledge and skills /b /li liShows initiative and can work independently /li liCan handle stress and peak busy periods effectively /li liFunctions well within the dynamics of a restaurant team /li liSpeaks bDutch or English /b /li liIs enthusiastic, dedicated, and eager to learn /li /ul pWhat We Offer /p ul liA variety of shifts /li liFriendly and supportive colleagues /li libSalary according to the Dutch hospitality collective agreement (CAO): 2,700 3,200 /b, depending on your experience /li liA pleasant work atmosphere with clear structures /li libTravel expense reimbursement /b /li liClean company clothing provided daily /li liInternal training opportunities to help you grow /li /ul pVisit our website for more information and to get a feel for our restaurant. /p pbHeb jij interesse in deze functie? /b /p pDan ontvangen wij graag je motivatie met CV! Je kunt reageren via ons Sollicitatieformulier. Website: /p pTrefwoorden: Zelfstandig werkend kok-I, Vacature, MBO, Horeca / Toerisme / Recreatie, Horeca / Toerisme / Recreatie, Noord-Holland, Amsterdam /p pAcquisitie n.a.v. deze advertentie wordt niet op prijs gesteld. /p

Match jouw profiel
Solliciteren

Meer banen van je zoekopdracht