Plaats

rotterdam
Nederland
Nederland

Contract

Vooltijds, Onbepaalde duur

Datum gepubliceerd

2026-06-03

Online tot

2026-08-02
EUR 15.00 HOUR

Report this listing

Bedrijfsleider – Grote horecazaak | Leiden

The Keepers
Nederland rotterdam
3 uur geleden

pbOver de plek /b /p pDe stad komt tot leven. Volle terrassen, drukke avonden en een team dat moet staan. /p pEn dit is precies het moment waarop jij het verschil maakt. /p pVoor een grote en levendige horecazaak in het centrum van Leiden zoeken we een Bedrijfsleider die overzicht brengt, structuur bewaakt en een team van formaat laat draaien alsof het vanzelf gaat. /p Over de plek pDeze zaak ligt midden in het centrum en draait op hoog tempo, zeker in het weekend en tijdens piekperiodes. /p pDenk aan volle avonden, een doorlopend terras en een constante stroom gasten. /p pDe doelgroep is breed: van hip publiek en studenten tot gezinnen en vaste gasten uit de stad. /p pDat vraagt om flexibiliteit, snelheid en een team dat altijd scherp staat. /p pJe werkt met een groot en dynamisch team: /p p27 medewerkers in de bediening, bestaande uit 5 vaste krachten en 22 oproepkrachten. /p pDat vraagt om duidelijk leiderschap, strakke organisatie en iemand die rust brengt in de drukte. /p pbWat ga je doen? /b /p pEen zaak van dit formaat staat of valt met de aansturing op de vloer. /p pJij zorgt dat: /p ul lishifts strak lopen, ook tijdens volle avonden /li lihet team weet wat er van ze verwacht wordt /li lide energie goed blijft, juist wanneer het druk is /li ligasten – van studenten tot families – een consistente ervaring krijgen /li /ul pJe bent niet iemand die op afstand stuurt. /p pJe staat midden in de operatie en voelt precies aan wat er nodig is. /p Wat ga je doen? ul liAansturen van het volledige bedieningsteam (27 medewerkers) /li liMaken van roosters en bewaken van personeelsplanning /li liCoachen en ontwikkelen van vaste medewerkers en oproepkrachten /li liZorgen voor structuur en duidelijkheid op de vloer /li liBewaken van service, kwaliteit en gastbeleving /li liSchakelen tijdens drukte en oplossen van operationele uitdagingen /li liMeedenken over verbeteringen binnen de organisatie /li /ul pbWie zoeken wij? /b /p ul liErvaren in een leidinggevende rol binnen de horeca /li liJe hebt eerder gewerkt met grotere teams en weet hoe je daar structuur in brengt /li liJe bent duidelijk, rustig en besluitvaardig /li liJe houdt overzicht, ook tijdens piekmomenten /li liJe bent aanwezig op de vloer en pakt zelf mee waar nodig /li liJe begrijpt hoe je met een mix van vaste krachten en oproepkrachten werkt /li /ul pbWat krijg je? /b /p ul liSalaris tussen €3.250 en €3.750 bruto per maand /li liSalaris is inclusief vakantiegeld en vakantiedagen /li liFulltime dienstverband (38 uur per week, verdeeld over 5 dagen) /li liAfwisselende diensten, waarbij jij aanwezig bent op de belangrijke momenten /li liWerken in een grote, goedlopende zaak in Leiden /li liVeel verantwoordelijkheid en ruimte om impact te maken /li liEen dynamische werkomgeving met een groot team /li liDe kans om echt structuur en niveau neer te zetten /li /ul pbInteresse? /b /p Waarom hier werken? pDit is geen kleine zaak waar alles vanzelf gaat. /p pDit is een plek waar je als bedrijfsleider écht nodig bent. /p pJe krijgt de ruimte om te bouwen, te verbeteren en een team naar een hoger niveau te tillen. /p pNiet op papier, maar gewoon op de vloer. /p Interesse? pWil jij een grote horecazaak draaien waar elke dag anders is en waar jouw impact direct zichtbaar is? /p pSolliciteer en we nemen snel contact met je op. /p pContactgegevens /p pMathilde Adema /p p (WhatsApp) /p

Match jouw profiel
Solliciteren

Bedrijfsleider – Grote horecazaak | Leiden

Plaats

Contract

Datum gepubliceerd

Online tot

Bedrijfsleider – Grote horecazaak | Leiden

Meer banen van je zoekopdracht

Monteur sportartikelen

Monteur Glasvezel

Verzorgende IG bij

Verpleegkundige somatiek

Docent Engels

Verzorgende IG - Dordrecht

Vestigingsmanager Tegelen

Werkvoorbereider

Verzorgende IG - Loondienst Gelderland

Service Planner

Docent NT2

Verzorgende IG thuiszorg

Docent Biologie