pEnglish Below: /p pbOns Bedrijf /b /p pWij zijn een Indiase restaurant bUit India /b en zoeken naar 4 Zelfstandig Werkend Kok-I om ons keukenteam te versterken.Bij Uit India nemen we u mee op een onvergetelijke culinaire reis door de Indiase keuken. Onze missie is om de authentieke smaken en tradities van verschillende regio's van India naar de tafel van onze klanten te brengen. U zult een smaakexplosie ervaren die al uw zintuigen prikkelt. /p pHeb je passie voor koken en geniet je van een dynamische keuken omgeving? Dan pas je perfect bij ons! Je helpt mee met het bereiden van gerechten en werkt nauw samen met ons keukenteam. Je kunt zowel zelfstandig werken als in teamverband, en je voelt je verantwoordelijk voor een nette en georganiseerde keuken. Ons restaurant bevindt zich in Houttil 46-B, 1811JN Alkmaar. /p pbJouw Rol: Zelfstandig Werkend Kok-I /b /p pTaken en verantwoordelijkheden: /p ul liZelfstandig bereiden van lunch- en dinergerechten /li liUitvoeren van mise-en-place en voorbereidende werkzaamheden (snijden, mengen, portioneren) /li liBewaken van kwaliteit, smaak en presentatie van alle gerechten /li liToepassen en naleven van HACCP- en veiligheidsvoorschriften /li liVoorraadbeheer: bestellen, ontvangen en controleren van producten /li liReiniging en onderhoud van keukenapparatuur en werkruimtes /li liMeedenken over recepturen, menu wijzigingen en efficiëntere werkwijzen /li liToezien op de naleving van voorschriften en op de werkzaamheden van de hulpkrachten. /li /ul pWij zoeken iemand die: /p ul liTen minste beschikt over een Diploma bMBO-3 of MBO 3 werk- en denkniveau /b /li liEen goede beheersing heeft van bvaktechnische kennis en vaardigheden /b /li liEigen initiatief toont en zelfstandig kan werken /li liGoed kan omgaan met stress en piekbelasting /li liIn staat is om goed te functioneren binnen de dynamiek van het restaurant team /li liNederlands of Engels spreekt /li liEnthousiast, betrokken en leergierig is /li /ul pDit is wat we je te bieden hebben: /p ul liGevarieerde diensten /li liLeuke collegas /li libSalaris conform horeca cao: 2.650-3.150, passend bij jouw ervaring /b /li liPrettige werksfeer en een werkomgeving met duidelijke structuren /li liReiskostenvergoeding /li liDagelijks schone bedrijfskleding /li liWij bieden interne opleidingen aan. /li /ul pBelangrijk: Een kandidaat die op dit moment nog niet over alle kwalificaties beschikt, maar wél de ambitie heeft om deze door middel van een interne opleiding te verwerven, wordt van harte uitgenodigd om te solliciteren. /p pBezoek onze website voor meer informatie /p pbOur Restaurant: /b /p pWe are the Indian restaurant Uit India and are looking for 4 Independent working Chef-I to strengthen our kitchen team. At Uit India, we bring an unforgettable culinary journey through Indian cuisine. Our mission is to bring the authentic flavors and traditions of various regions of India to our customers table. You will experience a taste explosion that stimulates all the senses. /p pDo you have a passion for cooking and do you enjoy a dynamic kitchen environment? Then you fit in perfectly with us! You will assist in preparing dishes and work closely with our kitchen team. You can work both independently and as part of a team, and you feel responsible for a clean and organized kitchen. Our restaurant is located at Houttil 46-B, 1811JN Alkmaar. /p pbRole /b: Independent working Chef -I /p pKey Tasks and Responsibilities: /p ul liIndependently prepare lunch and dinner dishes /li liCarry out mise en place and other preparatory tasks (cutting, mixing, portioning) /li liEnsure the quality, taste, and presentation of all dishes /li liApply and comply with HACCP and safety regulations /li liManage inventory: ordering, receiving, and checking products /li liClean and maintain kitchen equipment and workspaces /li liContribute ideas for recipes, menu updates, and more efficient processes /li liSupervising compliance with regulations and the work of the assistants. /li /ul pWe Are Looking for Someone Who: /p ul liHolds an bMBO level 3 diploma /b of work and thinking level MBO 3. /li liHas strong technical culinary knowledge and skills /li liShows initiative and can work independently /li liCan handle stress and peak busy periods effectively /li liFunctions well within the dynamics of a restaurant team /li liSpeaks bDutch or English /b /li liIs enthusiastic, dedicated, and eager to learn /li /ul pWhat We Offer: /p ul liA variety of shifts /li liFriendly and supportive colleagues /li libSalary according to the Dutch hospitality collective agreement (CAO): 2,650 3,150 /b, depending on your experience /li liA pleasant work atmosphere with clear structures /li libTravel expense reimbursement /b /li liClean company clothing provided daily /li liInternal training opportunities to help you grow /li /ul pImportant: If you currently do not meet all qualifications but have the ambition to develop yourself through internal training, we warmly encourage you to apply.Join Our Team! /p pFor more information visit our website . /p pbHeb jij interesse in deze functie? /b /p pDan ontvangen wij graag je motivatie met CV! Je kunt reageren via ons Sollicitatieformulier. Website: /p pTrefwoorden: Zelfstandig Werkend Kok-I, Vacature, MBO, Horeca / Toerisme / Recreatie, Horeca / Toerisme / Recreatie, Noord-Holland, Alkmaar /p pAcquisitie n.a.v. deze advertentie wordt niet op prijs gesteld. /p
Match jouw profiel
Solliciteren