pWij zoeken een Cluster General Manager die verantwoordelijkheid neemt voor twee levendige restaurants in Amsterdam en daarin echt het verschil maakt op resultaat én operatie. Met een sterke ondernemersblik stuur je beide locaties aan op omzet, kosten en winstgevendheid, waarbij je volledig PL-verantwoordelijk bent. /p pJe schakelt moeiteloos tussen strategie en uitvoering en zorgt dat beide teams werken volgens duidelijke KPI’s, efficiënte processen en een hoge commerciële standaard. Je ziet snel waar kansen liggen en weet deze direct te vertalen naar betere performance op de vloer. /p pAls natuurlijke leider ben je regelmatig aanwezig op beide locaties, breng je structuur en energie en zorg je dat teams optimaal samenwerken. Je bewaakt de balans tussen een sterke gastbeleving en gezonde bedrijfsresultaten. /p pJe krijgt de vrijheid om te bouwen, te verbeteren en te sturen op groei binnen de organisatier. Ben jij klaar om de twee locaties naar een hoger niveau te tillen? Reageer dan direct. /p pAls Cluster General Manager ben jij de drijvende kracht achter het succes van de locaties, verantwoordelijk voor zowel de operationele uitvoering als de ultieme gastbeleving. Je zorgt ervoor dat alles soepel verloopt en dat gasten altijd een topervaring hebben. /p pJouw taken: /p ul liEindverantwoordelijk voor de dagelijkse operatie; /li liAansturen, coachen en ontwikkelen van het management- en vloerteam; /li liBewaken en verbeteren van processen, kwaliteit en gastbeleving; /li liEindverantwoordelijk voor de totale performance van de onderneming, inclusief PL, omzet, kosten en resultaat; /li liVerantwoordelijk voor resultaten, planning en kostenbeheersing; /li liZorgen voor een positieve, professionele werkcultuur. /li /ul pWat wij van jou verwachten: /p ul liMinimaal 5 jaar ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca en ervaring met het aansturen en ontwikkelen van een team; /li liSterk in het waarborgen van gastbeleving, het plannen van roosters en het efficiënt organiseren van de dagelijkse operatie; /li liFlexibel inzetbaar, ook in weekenden, en bij voorkeur woonachtig in de omgeving van Amsterdam; /li liProactief, stressbestendig en in staat om snel problemen op te lossen in een drukke werkomgeving; /li liSterk ontwikkeld gevoel voor ondernemerschap; denkt in kansen, rendement en groei; /li liAantoonbare ervaring met PL-verantwoordelijkheid en het sturen op financiële resultaten. /li /ul pVoor deze veelzijdige rol als Cluster General Manager bieden zij een salaris tussen de €5000 en €5500 bruto per maand exclusief reiskostenvergoeding en vakantiegeld. Naast het salaris zijn er erg interessante secundaire arbeidsvoorwaarden die ik graag toelicht in een persoonlijk gesprek. /p pHoe nu verder? Binnen vier werkdagen laten wij je weten of je in aanmerking komt voor de positie. We plannen een kennismakingsgesprek in, digitaal of live. In dit gesprek informeren we jou zo volledig mogelijk over de vacature, het bedrijf en het vervolg van de procedure. In overleg met jou introduceren we je bij onze opdrachtgever om je vervolgens te blijven begeleiden in het sollicitatieproces. De Independent Recruiters Groep beschikt over een groot team met gespecialiseerde recruiters. Iedere recruiter heeft een zeer sterke focus op zijn eigen vakgebied. Hierdoor zijn zij de ideale sparringpartner voor zowel de kandidaat als de opdrachtgever. /p
Match jouw profiel
Solliciteren