ppEen passie voor koken en aan de slag op een bijzondere locatie met fijne werktijden? /ppVoor een cateraar zijn we op zoek naar een zelfstandig werkend kok! /ppIn de rol als zelfstandig werkend kok werk je met verse producten waarmee je onze gasten elke dag weet te verrassen met jouw creativiteit! Je gaat aan de slag bij een grote logistieke locatie in Waalwijk. /ppOp de locatie genieten overdag ruim 300 gasten van de lunch in het bedrijfsrestaurant en in de avond rekenen we op ongeveer 120 gasten voor het diner. Je werkt aan de hand van diverse beschikbare recepturen, maar krijgt ook ruimte om hier aanvullingen op te doen. /ppJe komt te werken in een stabiel team bestaande uit 5 collega’s, bestaande uit de catering medewerkers, medewerker spoelkeuken en de manager. In deze rol werk je zelfstandig en nauw samen met de manager. /ppBelangrijkste verantwoordelijkheden: /pulliDagelijks verse lunch- en dinergerechten bereiden volgens receptuur /liliSamenstellen van het menu en borgen van de kwaliteit /liliMeedenken over verbeteringen van het menu /liliVoorraad beheer en het doen van bestellingen /liliToezien op de hygiëne, HACCP richtlijnen en de keuken netjes en geordend houden /li /ulpWhat’s in it for you? /ppEen functie binnen de catering met veel verantwoordelijkheid op een grote locatie met een bijzondere dynamiek. Kortom een echte uitdaging! Een functie met direct een 7 maanden contract bij de cateraar en uitzicht op vast dienstverband bij goed functioneren. /ppMaar er is meer! /ppAls goed werkgever bieden we 8% vakantiegeld, 25 vakantiedagen, een reiskostenvergoeding en pensioenopbouw. Daarnaast ontvang je voor de diensten in het weekend een toeslag! Deze is voor de zaterdag 30% en de zondag 70%. /ppWie zoeken wij? /ppVoor de invulling van deze functie zijn we op zoek naar iemand met minimaal 3 jaar ervaring in een soortgelijke rol. Je hebt kennis van producten, weet goed te portioneren en werkt graag met verse producten. Daarnaast ben je gastvrij en sta je graag in contact met gasten. Je werkt samen met een ervaren vast team, maar weet ook zelfstandig je verantwoordelijkheden te pakken. Tot slot is een goede beheersing van de Nederlandse taal een vereiste. /ppIs deze rol op je lijf geschreven of wil je meer weten, solliciteer direct of neem contact met ons op. /ppVul hieronder je gegevens in of neem contact op met Ferdy Lindhout via of /p /p
Match jouw profiel
Solliciteren