Job 1000 van 1000


Match jouw profiel Solliciteren



Kitchen Chef


Over de plek Koken op een plek waar gasten eerst zwemmen, wandelen of ontspannen in de zon, en daarna aanschuiven voor een goede lunch of diner aan het water. Bij deze nieuwe beachclub in een recreatiegebied onder Tilburg werk je met een toegankelijke kaart die verder gaat dan standaard recreatiehoreca: van steak en vleesburger tot eendenborst, romige truffelpasta, tonijnsteak en zeebaars. Het salaris is €19,00 per uur, inclusief vakantiegeld en vakantiedagen. Deze nieuwe horecalocatie ligt in de buurt van Alphen, onder Tilburg. nieuw, mooi afgewerkt, verzorgd en toegankelijk voor iedereen. De gasten komen vooral voor een dagje natuur, zon, zwemmen en ontspannen. Als zelfstandig werkend kok draai je mee in de dagelijkse keukenoperatie. Je werkt volgens de recepten en standaarden van de chef en helpt mee om de kwaliteit tijdens lunch en diner strak te houden. Omdat het om een nieuw concept gaat, krijg je ook ruimte om mee te denken. Dat vraagt flexibiliteit, maar geeft ook de kans om mee te bouwen aan hoe de keuken uiteindelijk gaat draaien. Je bereidt gerechten voor lunch en diner, met de nadruk op goede vlees- en visgerechten. Je volgt de recepten, werkwijze en kwaliteitsstandaarden van de chef. Je ondersteunt de chef bij voorbereiding, mise-en-place en service. Bij afwezigheid van de chef kun je collega’s begeleiden, ondersteunen en bijsturen. Je hebt minimaal 2 jaar ervaring als zelfstandig werkend kok. Je kunt zelfstandig werken tijdens lunch- en dinerservice. Je staat open voor nieuwe ideeën, technieken en ontwikkelingen in de keuken. Je bent beschikbaar in de avonden en weekenden. Je begrijpt dat werken in een nieuw bedrijf flexibiliteit vraagt. Je vindt het leuk om mee te bouwen aan een nieuwe plek in plaats van alleen in een bestaande structuur te stappen. Een salaris van €19,00 per uur, inclusief vakantiegeld en vakantiedagen. Werk op een nieuwe, hoogwaardig afgewerkte locatie aan een grote zwemplas. Een toegankelijke kaart met kwaliteit, vlees, vis en herkenbare gerechten. Toilet en douche zitten in een gedeeld gebouw op ongeveer 100 meter afstand. Dit is een rol voor een kok die goed wil koken op een bijzondere plek, maar ook begrijpt dat een nieuw concept nog moet groeien.

Match jouw profiel
Solliciteren

Meer banen van je zoekopdracht