Productiekok

Vacaturebeschrijving

Als Productiekok bereid je dagelijks verse maaltijden binnen een professionele keukenomgeving. Je werkt zelfstandig, volgt recepten nauwkeurig en houdt rekening met verschillende dieet- en voedingswensen. Met jouw vakkennis zorg je ervoor dat iedere maaltijd aan de juiste kwaliteits- en hygiënenormen voldoet. Solliciteer direct!


Je werkt in een professionele productieomgeving waar dagelijks verschillende maaltijden worden bereid. Jij zorgt ervoor dat gerechten volgens receptuur worden gemaakt, geportioneerd en gecontroleerd. Daarbij let je goed op kwaliteit, voedselveiligheid en verschillende dieetwensen.

Jouw taken zijn:

• Maaltijden bereiden en portioneren volgens vaste recepturen
• Rekening houden met verschillende dieet- en voedingswensen
• Ingrediënten en bereide maaltijden controleren op kwaliteit
• Bijzonderheden signaleren en waar mogelijk direct oplossen
• Samenwerken met collega's en zorgen voor een schone en nette werkplek

Je werkt 38 uur per week in een 2-om-2 ploegendienst.

Ontdek jouw toekomstige werkplek
Je gaat aan de slag bij dé specialist van de lekkerste gerechten op maat. Vanuit de keuken in Katwijk koken ze dagelijks voor o.a. Ziekenhuizen, zorginstellingen en kinderdagverblijven door heel Nederland. Het is een groeiend bedrijf waar veel ruimte is voor eigen inbreng. De sfeer is er familiair. Echt 'ons kent ons'. Die sfeer is goed te voelen op de werkvloer en tijdens de personeelsfeestjes en bijeenkomsten.

Over de werkgever