Job 1000 van 1000


Solliciteren



Operator Bakkerij


Bedrijfsomschrijving: Dit productiebedrijf opereert binnen de food-sector en richt zich op industriële bakkerijproductie voor de retail en foodservice. Het bedrijf heeft productielijnen in Enkhuizen en werkt met geautomatiseerde processen om continuïteit en kwaliteit te waarborgen. Functie-inhoud: Als Operator Bakkerij ben je verantwoordelijk voor het bedienen, instellen en controleren van productiemachines en lijnen als Operator Bakkerij; Je verzorgt deegbereiding, aanvoer van grondstoffen en het laden van productielijnen; Je voert kwaliteitscontroles en hygiënecontroles uit en registreert procesgegevens; Je signaleert storingen en voert eerste lijns oplossingen uit en schakelt technische ondersteuning wanneer nodig; Je voert schoonmaak- en eerstelijns onderhoudswerkzaamheden uit zoals reinigen, smeren en afstellen; Functie-eisen: MBO-diploma in Levensmiddelentechnologie, Elektrotechniek of vergelijkbaar; 0-3 jaar ervaring in een productieomgeving of bakkerij, junior-niveau is voldoende; Basiskennis van PLC-geautomatiseerde lijnen en ervaring met mixers, ovens en verpakkingsmachines is een pré; Bereidheid om in 3-ploegendienst te werken; Kennis van hygiëne standaarden en voedselveiligheid (bijv. HACCP) en nauwkeurige registratie van procesgegevens; Technische handigheid en vermogen om eerste lijns storingen zelfstandig op te lossen; Goede communicatieve vaardigheden in het Nederlands; Wij bieden: Salaris: €2750 - €4000 per maand; 25 vakantiedagen per jaar; Ploegentoeslag voor 3-ploegendienst aanwezig; Doorgroeimogelijkheden en opleidingsmogelijkheden; Reiskostenvergoeding en pensioenregeling;

Solliciteren