2x Zelfstandig Werkend Kok I – Shabu To Go Utrecht

<p>Shabu To Go in Utrecht is een afhaalzaak aan de Nachtegaalstraat die zich richt op sushi en Japanse gerechten. De zaak staat bekend om het gevarieerde sushi-aanbod, smaakvolle gerechten en de mogelijkheid om maaltijden eenvoudig af te halen. Om het keukenteam te versterken, is Shabu To Go Utrecht op zoek naar 2 Zelfstandig Werkend Koks I.</p><br><br>Weet u niet zeker welke vaardigheden u nodig heeft voor deze functie? Lees dan de volledige omschrijving hieronder voor een compleet beeld van de kandidaatseisen.<br>Wat ga je doen?<ul><li>Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.</li><li>Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:</li><li>Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)</li><li>Toepassen van de basis kooktechnieken</li><li>Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden</li><li>Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen</li><li>Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).</li></ul><br>Wat vragen we?<ul><li>MBO niveau 3 werk- en denkniveau</li><li>Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken</li><li>Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig</li><li>Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne. xcjrqgh </li></ul><br>Wat bieden we?<ul><li>Marktconform salaris: € 2.650 - € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)</li><li>Pensioenregeling conform horeca-cao</li><li>Reiskostenvergoeding & personeelskorting!</li><li>Maaltijden tijdens werktijd</li><li>Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen</li></ul>