Zelfstandig Werkend Kok I - Restaurant Lotus Lunteren

Zelfstandig Werkend Kok I – Chinees Restaurant Lotus Lunteren

Heeft u de juiste kwalificaties en vaardigheden voor deze baan? Ontdek het hieronder en klik op solliciteren om in aanmerking te komen.
Chinees Restaurant Lotus in Lunteren is gevestigd in het centrum van het dorp en staat bekend als Chinees restaurant en afhaalcentrum. Gasten weten Lotus te vinden voor smaakvolle Chinese en Chinees-Indische gerechten, een uitgebreide menukaart, afhaalmogelijkheden en cateringmogelijkheden. Ter versterking van het keukenteam is Chinees Restaurant Lotus op zoek naar een enthousiaste Zelfstandig Werkend Kok I.

Interesse of vragen?
Mail naar

Wat ga je doen?

• Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
• Toepassen van de basis kooktechnieken
• Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu's, menukaart en werkmethoden
• Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen
• Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).

Wat vragen we?

• MBO niveau 3 werk- en denkniveau
• Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
• Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig
• Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne. xtzxhlp

Wat bieden we?

• Marktconform salaris: € 2.650 – € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
• Pensioenregeling conform horeca-cao
• Reiskostenvergoeding & personeelskorting!
• Maaltijden tijdens werktijd
• Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen