p6x Zelfstandig Werkend Kok I – Swagat Tangra in AmsterdambrHeeft u de vaardigheden om deze functie te vervullen? Lees hieronder de volledige details en solliciteer vandaag nog.brSwagat en Tangra in Amsterdam zijn twee restaurants die naast elkaar gevestigd zijn aan de Stadionweg. Swagat staat bekend om haar Indiase keuken en gastvrije sfeer, terwijl Tangra zich richt op de Indiaas-Chinese keuken. Samen bieden de restaurants gasten een gevarieerde culinaire beleving. Ter versterking van de keukenteams zijn Swagat en Tangra op zoek naar 6x Zelfstandig Werkend Kok I.brFunctie VerantwoordelijkhedenbrAls Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.brInteresse of vragen?brMail naar of bel naar brWerklocatie:brSwagat TangrabrStadionweg 245-249br1076 NX Amsterdam /pbrWat ga je doen?ulliJe werkzaamheden bestaan onder andere uit: /liliZelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place) /liliToepassen van de basis kooktechnieken /liliMeedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden /liliVerantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen /liliVaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en). /li /ulbrWat vragen we?ulliMBO niveau 3 werk- en denkniveau /liliAantoonbare kennis van de basis kooktechnieken /liliZelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig /liliTeamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne. xgiwjmb /li /ulbrWat bieden we?ulliMarktconform salaris: € 2.650 – € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden) /liliPensioenregeling conform horeca-cao /liliReiskostenvergoeding personeelskorting! /liliMaaltijden tijdens werktijd /liliOntwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen /li /ul