Operator food

Bedrijfsomschrijving:

Locatie: Heerenveen. Deze organisatie produceert room, mozzarella en dagverse zuivelproducten en werkt met geautomatiseerde procesinstallaties in Heerenveen. Het bedrijf verwerkt melk van aangesloten boeren tot mozzarella en andere zuivelproducten in een hygiënische productielocatie. De productielocatie werkt volgens strikte hygiënevoorschriften en hanteert HACCP-richtlijnen voor de verwerking en verpakking van zuivelproducten. In de productie worden geautomatiseerde reinigingsinstallaties ingezet en waar nodig handmatig reinigingswerk uitgevoerd om de installatie en het leidingwerk schoon te houden. De afdeling Room draait volgens een 2-ploegenrooster en werkt met vaste schakels binnen een team dat uit 8 collega's bestaat en rapporteert aan een shift supervisor. De werkzaamheden omvatten het instellen en bedienen van procesinstallaties, het uitvoeren van proces- en productcontroles en het afvullen en verzendklaar maken van eindproducten. Daarnaast draagt het team bij aan eerstelijnsonderhoud en neemt het deel aan verbeterteams om prestaties binnen de afdeling te optimaliseren. De locatie in Heerenveen biedt een omgeving met duidelijke werkprocedures en opleidingsmogelijkheden voor medewerkers die willen doorgroeien binnen de productielijnen. Wil jij in regio Heerenveen tot 3950 verdienen als Procesoperator? Solliciteer dan direct!

Functie-inhoud:

• Als Proces Operator ben je verantwoordelijk voor het veilige en hygiënische verloop van het productieproces binnen de afdeling Room
• Je stelt en bedient de procesinstallaties voor room en mozzarella volgens voorgeschreven recepten en parameters als Proces Operator
• Je voert proces- en productcontroles uit en bewaakt kwaliteit en hygiëne
• Je voert eerstelijnsonderhoud uit en reinigt installaties met geautomatiseerde reinigingsinstallaties en handmatige reiniging
• Je prepareert mixen en beheert de ontvangst en opslag van basisgrondstoffen
• Je zorgt voor het afvullen en verzendklaar maken van room en rapporteert afwijkingen aan de shift supervisor

Functie-eisen:

• MBO niveau 4 diploma bij voorkeur in Voedingsmiddelentechnologie
• Eerdere werkervaring als procesoperator bij voorkeur in de zuivel of foodomgeving
• Woonachtig in de omgeving van Heerenveen, Drachten of Joure
• Secuur werken en goede samenwerkingsvaardigheden
• Technisch inzicht en begrip van productieprocessen

Wij bieden:

• Salaris: 2750-3950
• Fulltime 36 uur per week
• Pensioenregeling
• Vakantie- / verlofdagen en vakantiegeld 8,33%
• 13e maand en bonusregeling
• Onregelmatigheidstoeslag van gemiddeld 11 %
• Reiskostenvergoeding
• Start in schaal 3 van de Zuivel CAO
• Na de detacheringsperiode mogelijkheid tot contract bij deze organisatie
• Keuze uit wekelijkse of 4 wekelijkse uitbetaling van salaris