(Assistent) Bedrijfsleider bij Kwalitaria Bleiswijk

Zijn jouw mouwen standaard opgestroopt, klaar om aan te pakken? Yes, dat zien we graag! Kwalitaria Bleiswijk zoekt een (assistent) bedrijfsleider die klaar is om de schouders eronder te zetten. Hebben we het over jou? Solliciteer vandaag nog op de vacature (assistent) bedrijfsleider horeca in Bleiswijk.

Voor jou als (assistent) bedrijfsleider op het menu:

• Lekker en passend salaris Marktconform, volgens de Horeca CAO.

• Heerlijke secundaire arbeidsvoorwaarden Hallo bonusregeling, auto van de zaak, vakantiegeld en pensioenopbouw.

• Flinke dosis verantwoordelijkheid

• Jij stuurt het leukste team van Bleiswijk aan.

• Smaakvolle personeelskorting Binnen en buiten werktijd; omnomnom.

• Gezellig team met honger naar succes én plezier Zei er iemand teamuitje?

• Werken bij een vernieuwende en award winnende formule Met veel focus op kwaliteit en duurzaamheid.

• Verrukkelijke trainingsmogelijkheden Klaar om je skills te verbeteren of om Leermeester te worden?

• Stappen maken binnen de organisatie Ga in Kwalitarias eigen talentprogramma aan de slag met jouw persoonlijke groeiplan.

Niet aanbakken maar aanpakken!

Is dit motto jou op het lijf geschreven? Yeah, dat horen we graag! Wij zijn op zoek naar een bedrijfsmanager met ambitie die leiding komt geven over onze vestigingen in Bleiswijk en Zoetermeer (opent Q1 2023). Een paar (figuurlijke) spierballen komen daarnaast goed van pas, want je hebt

verantwoordelijkheden om te dragen; het resultaat van de winkel ligt mede in jouw handen!

Als (assistent) bedrijfsleider run je de dagelijkse gang van zaken en ben je het

aanspreekpunt van het personeel. Je traint en inspireert het personeel om het beste uit hen te halen en tegelijkertijd zorg je voor een strakke backoffice m.b.t. kosten en personeelsplanning.

Naast het actief meewerken op de werkvloer, houd jij ook nog tijd over voor het coördineren van de dagelijkse operationele zaken zoals de roosters, inkoop en administratie. Kortom, vervelen zal jij je niet, want geen dag is hetzelfde. En ben je toch hongerig naar meer? Dan zijn er smakelijke

trainings- en opleidingsmogelijkheden om nog meer uit jezelf te halen.

Jouw werkdag als (assistent) bedrijfsleider bestaat uit:

• Coördineren van de dagelijkse uitvoering van de werkzaamheden op de werkvloer;
• Opleiden en trainen van personeel;
• Verantwoordelijk zijn voor HACCP;
• Zorg dragen voor een hoogwaardige- en gastgerichte service en een optimale gastvrijheidsbeleving;
• Monitoren en bijsturen van de kosten van het restaurant, zowel inkoop als personeelskosten;
• Het begeleiden en aansturen van personeel op motiverende wijze en lead by example;
• Verantwoordelijk zijn voor het maken van de roosters en planning van het personeel; laat een zo efficiënt mogelijke bezetting maar aan jou over;
• Opstellen van procedures en werkinstructies binnen het eigen aandachtsgebied en toezien op de naleving hiervan.

Smaakt dit alles voor jou naar meer? Ben jij een natuurlijke leider die ambitieus is en over goede communicatieve vaardigheden beschikt? Ben je proactief en oplossingsgericht? En heb je ervaring in de horeca (MBO4 of HBO-WO denkniveau).

Solliciteer vandaag nog op de functie van bedrijfsleider !