Operator food

Over de functie

Voor een internationaal familiebedrijf in het zuiden van het land zijn wij op zoek naar een (ervaren) Operator Bakkerij. In deze rol werk je met ambachtelijke recepturen en moderne machines om de lekkerste koeken en banketproducten te produceren.

Als Operator Bakkerij ben jij verantwoordelijk voor een soepel productieproces. Je:

• Verwerkt en bewerkt grondstoffen, deegmassas en vullingen;
• Bouwt productielijnen om, stelt machines in en bedient ze;
• Signaleert en verhelpt kleine storingen;
• Voert kwaliteitscontroles uit en registreert productiegegevens;
• Werkt volgens HACCP-, BRC- en IFS-richtlijnen en de geldende veiligheidsvoorschriften.

Je werkt van maandag tot en met vrijdag in een 3-ploegendienst: 06:00-14:00 | 14:00-22:00 | 22:00-06:00 uur

Over het bedrijf

Onze opdrachtgever is een modern, internationaal familiebedrijf dat al sinds 1909 heerlijke koeken en banket maakt. Wat ooit begon als een kleine bakkerij, is uitgegroeid tot een producent van topproducten voor tientallen nationale en internationale private labels. De producten zijn te vinden in vrijwel alle supermarkten in Nederland en worden geëxporteerd naar ruim 30 landen wereldwijd.

De bedrijfscultuur is oer-Hollands, creatief, gedreven en authentiek - en dat proef je in alles wat ze doen.

Wat wij vragen

• Je hebt ervaring als operator in de bakkerij- of foodsector;
• Je hebt een passie voor ambachtelijke recepturen;
• Kennis van TPM of WCM is een pré;
• Je bent flexibel en bereid om in 3-ploegendienst te werken.

Wat wij bieden

• Een marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden volgens de Zoetwaren cao;
• Een fijne werkomgeving met korte lijnen, waar jouw ideeën echt tellen;
• Ontwikkelmogelijkheden binnen een groeiend en stabiel familiebedrijf;
• En natuurlijk: elke twee weken een tas vol met de lekkerste koeken mee naar huis!

Ben jij de Operator Bakkerij die wij zoeken? Reageer dan snel en maak deel uit van dit innovatieve familiebedrijf dat wereldwijd zorgt voor 1 miljard genietmomenten per jaar!