oog voor detail ? Wil je werken in een stijlvolle hotelomgeving waar kwaliteit, teamwork en enthousiasme centraal staan? Dan is deze functie bij het WestCord Fashion Hotel iets voor jou.
Als
Chef de Partie
bij Brasserie Mme Coco ben je verantwoordelijk voor jouw eigen onderdeel en bereid je
zelfstandig
warme en koude gerechten. Samen met het team zorg je voor constante kwaliteit en perfecte presentatie. Je neemt
initiatief , begeleidt collega’s en
houdt overzich t tijdens drukte. Ook denk je mee over nieuwe gerechten en menu’s, waarmee je bijdraagt aan de culinaire beleving van onze gasten.
Brasserie Mme Coco, gevestigd in het WestCord Fashion Hotel tegenover het World Fashion Centre, is een hotspot geïnspireerd door de modewereld. Van ontbijt tot diner werkt het keukenteam dagelijks aan smaakvolle, eigentijdse gerechten. Zie jij jezelf hier werken? Dan maakt
Marco, onze chef-kok
,
graag kennis met jou.
Wat maakt jou de geschikte Chef de Partie?
Werkervaring
als Chef de Partie of zelfstandig werkend kok;
Je werkt
zelfstandig
én in teamverband en draagt met vertrouwen
verantwoordelijkheid
voor jouw sectie;
Goede beheersing van de
Nederlandse
en/of
Engelse
taal;
Woonachtig in (de omgeving van) Amsterdam;
Flexibel
inzetbaar in werkdagen en werktijden.
Wat biedt WestCord Hotels?
Groei:
Werken binnen een groeiende hotelketen, met doorgroeimogelijkheden.
Trainingen en workshops:
Zodat jij jezelf kunt blijven ontwikkelen, zowel professioneel als op het gebied van mentale gezondheid.
Salaris:
Een passende beloning voor ieders inzet vinden wij belangrijk.
Gratis parkeermogelijkheden
in het Hotel .
40/30 member :
Overnachten voor € 40,-
inclusief ontbijt in alle
WestCord Hotels;
30 % korting op de rekening als je een hapje komt eten (combinatie eten en
drinken);
30 % korting op de WestCord producten en op de Wellness in de WestCord
Hotels.
Surprise Our OneTeam:
Elke maand een leuke verrassing
speciaal voor jou. Alle collega’s genieten van de Surprise Our One Team
dagen. Dat maakt een werkdag niet gewoon leuk, maar ook verrassend, net