Chef de Partie - The Gym by Sidney Schutte
Plaats
AmsterdamNederland
Nederland
Contract
Vooltijds, Onbepaalde duurDatum gepubliceerd
2026-09-30Online tot
2026-11-29EUR 15.00 HOUR
Chef de Partie - The Gym by Sidney Schutte
- The College Hotel, Autograph Collection by Marriott
- Nederland Amsterdam
- 6 dagen geleden
Bij Corendon stap je binnen in een dynamische, internationale werkomgeving waar energie, stijl en een sterk gevoel van verbondenheid samenkomen. Hier ben je niet zomaar een collega je wordt onderdeel van een hechte familie die gedreven wordt door passie, ambitie en gastvrijheid. Dit is de kern van onze cultuur en de essentie van het
Corendon DNA.
Wij geloven dat werk meer is dan een baan. Het is een plek waar je jezelf kunt zijn, waar je samen met collega’s iets waardevols opbouwt en waar jouw inzet écht wordt gewaardeerd. Dit ervaar je niet alleen in de sfeer, maar ook in alles wat we jou bieden.
Wat is het voordeel voor mij?
Een
fulltime salaris
tussen de
€2.505,04,- & €2.800,-
per maand
Een
stijlvolle, dynamische, internationale werkomgeving ;
Een
unieke kans
om deel uit te maken van een leuk, gezellig en enthousiast team;
Speciale kortingstarieven
voor meer dan 9000 Marriott-hotels wereldwijd voor jou, jouw familie en vrienden!
Persoonlijke coaching & training
om je te ondersteunen in je dagelijkse werk
Een
weet waar je werkt dag,
zodat je kunt ervaren hoe het is om in het hotel te verblijven, inclusief een overheerlijk diner.
We organiseren
veel sociale activiteiten , zoals onze Associate Appreciation Week, een jaarlijks Personeelsfeest, vrijdagmiddagborrels en teamuitjes,
SPECIALE
kortingen bij touroperator Corendon, van all-inclusive vakanties tot
2 GRATIS vliegtickets .
Speciale kortingen . Niet alleen voor jou, maar ook voor je vrienden en familie!
Eén van onze
Mondi restaurants
uitproberen? Wij geven je
25% korting
op uw totale factuur.
Even tijd nodig om op te laden? Wij beschikken over een
eigen spa en wellness
waar je met flinke korting van kunt genieten. Daarnaast krijg je bij ons
2 GRATIS massages
per jaar.
Word onderdeel van de Corendon Familie als onze nieuwe Chef de Partie!
Wij zijn op zoek naar jou als Chef de Partie bij The Gym by Sidney Schutte in
The College Hotel, Autograph Collection by Marriott . Het hotel is een van de hotspots in Oud-Zuid en gevestigd in een stijlvol 19e-eeuws gebouw dat in 1895 als school werd geopend. Elke kamer en ruimte in het hotel ademt geschiedenis en karakter, waardoor een avond uit eten hier een bijzondere ervaring wordt.
Als Chef de Partie maak je deel uit van ons enthousiaste keukenteam en draag je bij aan het bereiden van hoogwaardige gerechten die passen bij ons unieke boutique hotelconcept. Je werkt met creatieve, seizoensgebonden ingrediënten en levert een belangrijke bijdrage aan de kwaliteit en beleving van onze gasten.
Sinds de franchise met Marriott onder de naam
The College Hotel, Autograph Collection by Marriott
zijn er nieuwe mogelijkheden en uitdagingen ontstaan. Voor jou betekent dit interessante voordelen, zoals kortingen bij andere Marriott hotels en restaurants, en extra trainingen die je helpen je persoonlijke ontwikkeling en culinaire vaardigheden verder uit te breiden.
Wat houdt de functie in?
Bouw vanaf dag één mee…
Je stapt niet in een ingespeelde keuken. Voor het openingsteam zoeken we een chef de partie die verantwoordelijkheid neemt voor een eigen partie en voor die van z’n team! Er wordt op het moment gebouwd aan het compleet nieuwe en open keuken, die een grote rol zal spelen in de beleving van the Gym.
Jouw rol
Jij houdt overzicht over jouw partie: van de mise-en-place tot het laatste gerecht van de service. Je werkt nauwkeurig, bewaakt de kwaliteit en helpt collega’s om samen elke dag sterker te worden. Je brengt ervaring mee, maar blijft nieuwsgierig naar nieuwe technieken, smaken en ideeën.
Wie zoeken we?
Een kok met ervaring als chef de partie of die klaar is voor die stap. Je werkt zelfstandig, blijft scherp wanneer het tempo omhooggaat en voelt je verantwoordelijk voor het resultaat op het bord én voor het team om je heen.
Open je met ons mee?
Vanaf de eerste training, de eerste briefing en de eerste service geef je mee vorm aan de keuken van The Gym. Je werkt met internationaal gerenomeerd chef Sidney Schutte en zijn nieuwe team aan een restaurant waar straks heel Amsterdam hopelijk graag komt gymen.
Acquisitie Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld. Met deze vacature werven wij zelf onze nieuwe collega's.
Commerciële telefoontjes van bemiddelingsbureaus naar de HR collega's van de hotels hebben daarom geen zin en worden ook niet in behandeling genomen.
Je bent gepassioneerd over koken en hebt oog voor kwaliteit en presentatie
Je bereidt gerechten volgens hoge standaarden en zorgt dat alles perfect wordt geserveerd
Je ondersteunt en begeleidt junior keukenmedewerkers en stagiaires
Je denkt mee en komt met creatieve oplossingen in de keuken;
Je werkt nauwkeurig, zelfstandig en houdt overzicht in een drukke omgeving
Je bent flexibel inzetbaar, ook in de avonden en weekenden
Je bent bereid om waar nodig in andere keukenafdelingen te ondersteunen
Je neemt de tijd om je team te coachen en te helpen ontwikkelen
Je hebt ervaring in een professionele keuken, bij voorkeur met kennis van klassieke kooktechnieken
Beschikbaar voor een fulltime dienstverband (5 dagen per week)
Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal.
Corendon DNA.
Wij geloven dat werk meer is dan een baan. Het is een plek waar je jezelf kunt zijn, waar je samen met collega’s iets waardevols opbouwt en waar jouw inzet écht wordt gewaardeerd. Dit ervaar je niet alleen in de sfeer, maar ook in alles wat we jou bieden.
Wat is het voordeel voor mij?
Een
fulltime salaris
tussen de
€2.505,04,- & €2.800,-
per maand
Een
stijlvolle, dynamische, internationale werkomgeving ;
Een
unieke kans
om deel uit te maken van een leuk, gezellig en enthousiast team;
Speciale kortingstarieven
voor meer dan 9000 Marriott-hotels wereldwijd voor jou, jouw familie en vrienden!
Persoonlijke coaching & training
om je te ondersteunen in je dagelijkse werk
Een
weet waar je werkt dag,
zodat je kunt ervaren hoe het is om in het hotel te verblijven, inclusief een overheerlijk diner.
We organiseren
veel sociale activiteiten , zoals onze Associate Appreciation Week, een jaarlijks Personeelsfeest, vrijdagmiddagborrels en teamuitjes,
SPECIALE
kortingen bij touroperator Corendon, van all-inclusive vakanties tot
2 GRATIS vliegtickets .
Speciale kortingen . Niet alleen voor jou, maar ook voor je vrienden en familie!
Eén van onze
Mondi restaurants
uitproberen? Wij geven je
25% korting
op uw totale factuur.
Even tijd nodig om op te laden? Wij beschikken over een
eigen spa en wellness
waar je met flinke korting van kunt genieten. Daarnaast krijg je bij ons
2 GRATIS massages
per jaar.
Word onderdeel van de Corendon Familie als onze nieuwe Chef de Partie!
Wij zijn op zoek naar jou als Chef de Partie bij The Gym by Sidney Schutte in
The College Hotel, Autograph Collection by Marriott . Het hotel is een van de hotspots in Oud-Zuid en gevestigd in een stijlvol 19e-eeuws gebouw dat in 1895 als school werd geopend. Elke kamer en ruimte in het hotel ademt geschiedenis en karakter, waardoor een avond uit eten hier een bijzondere ervaring wordt.
Als Chef de Partie maak je deel uit van ons enthousiaste keukenteam en draag je bij aan het bereiden van hoogwaardige gerechten die passen bij ons unieke boutique hotelconcept. Je werkt met creatieve, seizoensgebonden ingrediënten en levert een belangrijke bijdrage aan de kwaliteit en beleving van onze gasten.
Sinds de franchise met Marriott onder de naam
The College Hotel, Autograph Collection by Marriott
zijn er nieuwe mogelijkheden en uitdagingen ontstaan. Voor jou betekent dit interessante voordelen, zoals kortingen bij andere Marriott hotels en restaurants, en extra trainingen die je helpen je persoonlijke ontwikkeling en culinaire vaardigheden verder uit te breiden.
Wat houdt de functie in?
Bouw vanaf dag één mee…
Je stapt niet in een ingespeelde keuken. Voor het openingsteam zoeken we een chef de partie die verantwoordelijkheid neemt voor een eigen partie en voor die van z’n team! Er wordt op het moment gebouwd aan het compleet nieuwe en open keuken, die een grote rol zal spelen in de beleving van the Gym.
Jouw rol
Jij houdt overzicht over jouw partie: van de mise-en-place tot het laatste gerecht van de service. Je werkt nauwkeurig, bewaakt de kwaliteit en helpt collega’s om samen elke dag sterker te worden. Je brengt ervaring mee, maar blijft nieuwsgierig naar nieuwe technieken, smaken en ideeën.
Wie zoeken we?
Een kok met ervaring als chef de partie of die klaar is voor die stap. Je werkt zelfstandig, blijft scherp wanneer het tempo omhooggaat en voelt je verantwoordelijk voor het resultaat op het bord én voor het team om je heen.
Open je met ons mee?
Vanaf de eerste training, de eerste briefing en de eerste service geef je mee vorm aan de keuken van The Gym. Je werkt met internationaal gerenomeerd chef Sidney Schutte en zijn nieuwe team aan een restaurant waar straks heel Amsterdam hopelijk graag komt gymen.
Acquisitie Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld. Met deze vacature werven wij zelf onze nieuwe collega's.
Commerciële telefoontjes van bemiddelingsbureaus naar de HR collega's van de hotels hebben daarom geen zin en worden ook niet in behandeling genomen.
Je bent gepassioneerd over koken en hebt oog voor kwaliteit en presentatie
Je bereidt gerechten volgens hoge standaarden en zorgt dat alles perfect wordt geserveerd
Je ondersteunt en begeleidt junior keukenmedewerkers en stagiaires
Je denkt mee en komt met creatieve oplossingen in de keuken;
Je werkt nauwkeurig, zelfstandig en houdt overzicht in een drukke omgeving
Je bent flexibel inzetbaar, ook in de avonden en weekenden
Je bent bereid om waar nodig in andere keukenafdelingen te ondersteunen
Je neemt de tijd om je team te coachen en te helpen ontwikkelen
Je hebt ervaring in een professionele keuken, bij voorkeur met kennis van klassieke kooktechnieken
Beschikbaar voor een fulltime dienstverband (5 dagen per week)
Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal.
Meer banen van je zoekopdracht
C Chauffeur betonmixer
- Son en Breugel
- 06 oktober 2026
BSO Pedagogisch Medewerker via Zorgwerk in Zuid-Holland, Haaglanden, Pijnacker • o.a. KDV - Verticale groep (~0 - 4 jaar)
- Pijnacker
- 06 oktober 2026
VeVa Matroos Operationele Dienst algemeen commando centrale
- netherlands
- 06 oktober 2026
Monteur Technische Dienst
- Moerkapelle
- 06 oktober 2026
Verzorgende IG Thuiszorg ZZP
- Raamsdonksveer
- 06 oktober 2026
Junior Adviseur Klantanalyse in Best
- Best
- 06 oktober 2026
Helpende niveau 2 via Zorgwerk in Zuid-Holland, Hollands Midden, Oude Wetering • o.a. Somatiek
- Oude Wetering
- 06 oktober 2026
Bijbaan Koerier
- Doorn
- 06 oktober 2026
Verzorgende 3 IG via Zorgwerk in Zuid-Holland, Rotterdam-Rijnmond, Rotterdam • o.a. Verzorging
- Rotterdam
- 06 oktober 2026
Procesoperator 3 Ploegen - For Netherland Resident Only
- Etten-Leur
- 06 oktober 2026
Verzorgende 3 IG via in Groningen, Groningen, Grootegast • o.a. Extramurale zorg (zorg thuis) - Alleen voor inwoners van Nederland
- Grootegast
- 06 oktober 2026
Bijbaan Koerier
- Zeist
- 06 oktober 2026
Assistent accountant mkb
- Dronten
- 06 oktober 2026