Bedrijfsomschrijving: Locatie: Waalwijk. Deze organisatie is actief in de bakkerijproductie en maakt vanuit de bakkerij in Waalwijk onder meer worstenbroodjes en andere bakkerijproducten. Ook worden er bake-off broodproducten gemaakt op moderne productielijnen. In de bakkerij komen ambacht en innovatie samen. Het productieproces loopt van deegbereiding tot afbakken en maakt gebruik van vastgestelde recepturen. De producten worden verpakt in zuurstofarme verpakkingen, zodat ze extra lang vers blijven. Binnen de productie zijn machinebediening en het instellen van ovens onderdeel van het dagelijkse proces. Ook worden het gewicht en de samenstelling van het deeg gecontroleerd. Kwaliteitscontroles sluiten aan op BRC/IFS en HACCP, terwijl een schone en veilige werkplek belangrijk is. De werkzaamheden worden uitgevoerd in een klein team. De productie draait in een 3-ploegendienst met ochtenddiensten van 06.00 tot 14.00 uur, middagdiensten van 14.00 tot 22.00 uur en nachtdiensten van 22.00 tot 06.00 uur. Medewerkers ondersteunen elkaar en dragen bij aan een efficiënte productie. Voor de functie start je met een jaarcontract, met snel uitzicht op een vaste plek. De organisatie biedt ook opleidingen via een academy, een sportregeling, fietsplan en productkorting. Er zijn 25 vakantiedagen, met 2 extra dagen na één jaar in de 3-ploegendienst en de mogelijkheid om verlof te kopen of verkopen. Wil jij in regio Waalwijk tot €4700 verdienen als Procesoperator? Solliciteer dan direct! Functie-inhoud: Als Bakkerij Operator ben je verantwoordelijk voor het bereiden van deeg en het soepel laten draaien van de productielijnen Als Bakkerij Operator bereid je deeg volgens de vastgestelde recepturen Je stelt machines en ovens in, bedient ze en zorgt dat de productielijnen soepel draaien Je controleert het gewicht en de samenstelling van het deeg en voert kwaliteitscontroles uit volgens BRC/IFS en HACCP Je houdt de werkplek en machines schoon en veilig Je lost kleine storingen op en ondersteunt collega's in hun werk Je werkt in een 3-ploegendienst met diensten van 06.00–14.00 uur, 14.00–22.00 uur en 22.00–06.00 uur Functie-eisen: Je hebt een bakkersachtergrond door een opleiding of werkervaring Je blijft rustig werken, ook bij een hoog tempo Je hebt oog voor kwaliteit en veiligheid Je beheerst de Nederlandse of Engelse taal Je werkt graag samen in een team Wij bieden: Salaris: €3.272 – €4.700 bruto per maand Een fijne werksfeer in een klein team Een ploegentoeslag van 34% tot 100% Een overwerktoeslag van 125% tot 150% Een jaarcontract met snel uitzicht op een vaste plek 25 vakantiedagen, plus 2 extra na één jaar in 3-ploegendienst, en de mogelijkheid om verlof te kopen of verkopen Opleidingen via een academy Een sportregeling, fietsplan en productkorting Een goede pensioenregeling Reiskostenvergoeding Volop mogelijkheden om jezelf te ontwikkelen en door te groeien