Zelfstandig werkend kok

Vacature: Zelfstandig Werkend Kok I voor Peking Restaurant - Hallum Peking Restaurant is gevestigd in Hallum en biedt een ruime keuze aan Aziatische gerechten. Met verse ingrediënten, smaakvolle gerechten en aandacht voor kwaliteit zorgt het restaurant dagelijks voor een gevarieerd aanbod. In de keuken wordt professioneel gewerkt om gasten steeds gerechten van hoge kwaliteit te bieden. Ter uitbreiding van ons team zijn wij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I. Functieomschrijving Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden en bereiden van gerechten volgens onze kwaliteitsnormen. Werkzaamheden ingrediënten worden zelf voorbereid toepassing van basis-kooktechnieken levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en). Functie-eisen mbo 3 werk- en denkniveau aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken Wij bieden Marktconform salaris tussen € 2.510 en € 3.050 bruto per maand, afhankelijk van ervaring (conform Horeca CAO - Functiegroep V) Salarisverhogingen conform de Horeca CAO Reiskostenvergoeding (indien van toepassing) Gratis maaltijden tijdens werktijd Aantrekkelijke prestatiebonussen en extra beloningen Een goed afgestemd werkrooster met aandacht voor een gezonde werk-privébalans Werken in een collegiaal en enthousiast keukenteam Belangrijk U komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken--Wij verstrekken geen werkvisa Het restaurant is gevestigd aan de Mounebuorren 2, 9074CJ Hallum, NLD Heb je interesse om bij ons te werken en voldoe je aan de door ons gestelde voorwaarden, dan kun je contact opnemen. (Kandidaten die nog niet aan alle kwalificaties voldoen, maar de ambitie hebben deze intern te ontwikkelen, kunnen solliciteren.) De heer D.C. Chen

T: +31- 0518419536