Deze organisatie is actief in de food-sector en vervaardigt ambachtelijke bakkerijproducten met moderne productie- en verpakkingslijnen. In Velsen-Noord werkt de organisatie met geautomatiseerde snij- en verpakkingsapparatuur en processen die gericht zijn op consistente productkwaliteit en food-safety. Jij bedient moderne machines en bent verantwoordelijk voor operationele taken, hygiëne en onderhoud. Je werkt in ploegendiensten zodat de productie continu kan plaatsvinden; dat vereist flexibiliteit en betrouwbaarheid. Het salaris bedraagt €2600 - €4000 per maand en er zijn aanvullende arbeidsvoorwaarden zoals vakantiedagen en een pensioenregeling. Functie-inhoud Bedienen en bewaken van de snij- en verpakkingslijnen Bedienen, instellen en controleren van snij- en verpakkingsmachines en continu de productkwaliteit bewaken Controleren van de juiste broodlengte, zorgen dat etiketten correct worden aangebracht en dat verpakkingsmateriaal goed is geladen Signaleren en corrigeren van verpakkingsfouten en kwaliteitstekorten en direct actie ondernemen om de productie te herstellen Klein technisch onderhoud en basisinspecties uitvoeren aan machines en afwijkingen rapporteren volgens procedures Werkplek en machines schoonhouden volgens hygiëne- en voedselveiligheidseisen en nauwkeurig werken onder tijdsdruk. Functie-eisen Afgeronde MBO-opleiding Bereidheid om in ploegendiensten te werken, inclusief weekenden Nauwkeurigheid en oog voor kwaliteitscontrole Goede beheersing van de Nederlandse taal, mondeling en schriftelijk Vaardigheid in het uitvoeren van klein technisch onderhoud en storingsanalyse Bewustzijn van en werken volgens voedselveiligheids- en hygiënenormen Proactieve en betrouwbare werkhouding. Wij bieden Salaris: €2600 - €4000 per maand 24 vakantiedagen (2 na 1 jaar onafgebroken in ploegendienst) Ruimte voor groei en opleidingskansen Goede pensioenregeling Ambachtelijke werkomgeving met moderne productielijnen.