Als assistent slijterijmanager ondersteun je de bedrijfsleider bij het runnen van de winkel en zorg je dat klanten deskundig en vriendelijk worden geholpen. Je schakelt tussen kassa- en verkoopwerk, voorraadbeheer, presentatie van het assortiment en het aansturen van kleine teams of tijdelijke collega’s. Bovenaan deze pagina wordt één actuele vacature uitgelicht; die vacature wisselt, maar deze URL blijft bestaan voor vindbaarheid.
Deze functie past bij mensen die commercieel inzicht en productkennis combineren met een praktische instelling. Ervaring in de detailhandel is een plus, evenals affiniteit met dranken en het vermogen om verantwoordelijkheid te nemen voor dagelijkse operationele taken. Flexibiliteit, nauwkeurigheid en klantgerichtheid zijn belangrijke eigenschappen voor kandidaten in Nederland.
Dagelijkse taken van een assistent slijterijmanager bestaan vaak uit het bedienen van klanten, adviseren over wijn, spirits en speciaalbieren, voorraadaanvulling en -controle, merchandising en kassawerk. Je draagt bij aan een aantrekkelijke winkelpresentatie, signaleert bestsellers en aandachtspunten en neemt bij afwezigheid van de manager vaak leidinggevende taken op je.
Het profiel vraagt om goede communicatieve vaardigheden en basiskennis van horeca- en alcoholproducten. Veel werkgevers zoeken iemand die nauwkeurig kan werken met ontvangsten en voorraadadministratie en die ervaring heeft met leeftijdscontrole en andere wettelijke richtlijnen rondom alcoholverkoop. Doorgroeien naar filiaalmanagement of specialistische commerciële rollen is een veelvoorkomende stap.
Bij het solliciteren valt het op wanneer je concreet kunt onderbouwen wat je in eerdere retailfuncties hebt gedaan: voorbeelden van klantadviezen, verbeteringen in voorraadbeheer of momenten waarop je een team hebt begeleid. Vermeld praktische vaardigheden zoals kassasystemen, en wees duidelijk over beschikbaarheid in avonden en weekenden.
Lees bij elke vacature goed welke verantwoordelijkheden en werktijden worden genoemd en welke ondersteuning voor opleiding of producttraining wordt aangeboden. Vergelijk functieomschrijvingen met verwante rollen zoals assistent bedrijfsleider of assistent filiaalmanager om te zien welke taken en doorgroeimogelijkheden voor jou het beste aansluiten.
Nieuwe vacatures per e-mail?
Nodig je vriend uit via een sociaal netwerk of door een bestand te uploaden