Als kelner ben je het gezicht van de horeca: je ontvangt gasten, neemt bestellingen op, serveert eten en drinken en zorgt dat de bediening soepel verloopt. Je werkt vaak in restaurants, cafés, hotels of bij evenementen en schakelt snel tussen klantcontact, service en afstemming met de keuken.
Op deze pagina vind je praktische informatie over wat het beroep van kelner doorgaans inhoudt, welk profiel daarbij past en waar je op moet letten bij het solliciteren. Bovenaan tonen we altijd één actuele, relevante vacature; de URL van deze pagina blijft hetzelfde zodat je deze gemakkelijk kunt bewaren of delen.
Dagelijkse taken van een kelner bestaan uit het gastvrij ontvangen van bezoekers, opnemen van bestellingen, serveren en afruimen, afhandelen van betalingen en het helpen bij het klaarzetten van de zaal. Daarnaast stem je bestellingen af met de keuken, bewaak je de hygiëne en houd je voorraad van basisbenodigdheden in de gaten.
Geschikte profielen zijn servicegericht en blijven rustig onder druk. Belangrijke vaardigheden zijn communicatieve vaardigheden, nauwkeurigheid, tempo en samenwerken. Basisrekenvaardigheid is handig voor afrekenen; kennis van het Engels of andere talen is in toeristische gebieden een pré. Een opleiding in de horeca is nuttig maar vaak niet verplicht; ervaring op de werkvloer telt zwaar.
Houd bij het beoordelen van een vacature rekening met werktijden en arbeidsvoorwaarden: bediening vereist vaak avond- en weekenddiensten en fysiek staan is gebruikelijk. Let in de vacature op contractvorm, uren per week, roosterpatroon, reiskostenregeling en opleidings- of doorgroeimogelijkheden.
Tips bij solliciteren: vermeld je beschikbaarheid en ervaring duidelijk, geef voorbeelden van gastgerichte situaties en noem referenties of eerdere werkgevers. Vraag tijdens een kennismaking naar inwerkperioden, proefdiensten en kansen om door te groeien naar bijvoorbeeld leidinggevende of specialistische rollen binnen de horeca.
Nieuwe vacatures per e-mail?
Nodig je vriend uit via een sociaal netwerk of door een bestand te uploaden