Tijdelijke verzorgingshuis uur p/w Bedrijf Geplaatst op vrijdag Standplaats Functieomschrijving

Voor een van onze klanten in een verzorgingshuis zoeken wij per direct een tijdelijke . De is verantwoordelijk voor het regenereren, portioneren en uitserveren van warme maaltijden en het bereiden van maaltijdcomponenten.

Tevens is hij/zij verantwoordelijk voor het leveren van een schone en hygiënische werkomgeving, vaatgoed en keukenapparatuur. De werkzaamheden worden zelfstandig binnen voorschriften uitgevoerd.  Verder signaleer en meld je storingen en onveilige situaties.

Sociale vaardigheden zijn vereist in de omgang met cliënten en voor het instrueren van vrijwilligers, weekend- en vakantiehulpen.

zorgt voor een goede sfeer en bent het gezicht van de locatie.

Verder werk jij onregelmatige diensten. De uur worden verdeeld over diensten van tot uur per dag, op wisselende dagen en tijden (ook avonden, weekenden en feestdagen)

De functie wordt uitgevoerd op wisselende locaties in .

Functie-eisen

Ben jij iemand met praktische ervaringskennis van insingskeukens en ken jij de gebruikte waren en hygiënische voorschriften?

Heb jij kennis en ervaring met maaltijdbereiding, keukenorganisatie, keukenhygiëne en de basisprincipes van HACCP?

Werk jij zelfstandig binnen de gese richtlijnen en conform de geldende procedures en protocollen?

Heb jij een goede beheersing van de Nederlandse taal en beschik jij over goede communicatieve en sociale vaardigheden?

Dan ben jij vast de proactieve medewerker die wij zoeken! Mail of bel ons voor meer informatie...