Je werkt in een commerciële adviesrol binnen de bakkerijsector. De functie draait om relatiebeheer, productadvies en het ondersteunen van ambachjke klanten met passende grondstoffen.

In deze functie ben je het aanspreekpunt voor ambachjke bakkerijen en samenwerkende organisaties binnen een regionale afzetmarkt in Noord-West Nederland. Je richt je op de verkoop en advisering rondom bakkerijgrondstoffen zoals mixen, bindmiddelen, bakpoeders en andere ingrediënten voor brood- en banketproducten.

Het werk vraagt om een combinatie van commercieel inzicht en vaktechnische kennis. Je gaat met klanten in gesprek over toepassing, kwaliteit en toegevoegde waarde van producten en kunt daarbij meedenken vanuit de praktijk van het bakkersvak.

De rol past bij iemand die zich thuis voelt in een no-nonsense omgeving en graag zelfstandig werkt met ruimte voor initiatief. De context is internationaal georiënteerd, maar met een duidelijke focus op persoonlijk contact en advies aan vakklanten.

Profiel

Voor deze functie is een mbo- of hbo-achtergrond in een richting als brood en banket of een vergelijkbare opleiding relevant. Ook ervaring met verkoop of advies in bakkersproducten is passend.

Daarnaast is het belangrijk dat je de taal van de ambachjke bakker spreekt en affiniteit hebt met het vak. Wonen in of nabij Noord-West Nederland ligt voor de hand vanuit het regionale karakter van de functie.

Aanbod

De functie biedt een commerciële rol met inhoud, waarbij je met vakkennis en advies direct invloed hebt op het klantcontact. Er is sprake van een professionele werkomgeving met ruimte voor eigen initiatief.

De oorspronkelijke bron noemde ook arbeidsvoorwaarden zoals een basissalaris en middelen als auto, en laptop, maar die gegevens zijn niet overgenomen in deze selectiepublicatie.