Plaats

Amsterdam
Nederland
Nederland

Contract

Vooltijds, Onbepaalde duur

Datum gepubliceerd

2026-06-06

Online tot

2026-08-05
EUR 15.00 HOUR

Report this listing

Chef kok Bedrijfshoreca Amsterdam

Vermaat
Nederland Amsterdam
Andere
1 uur geleden

Als Chef-kok op deze techlocatie in Amsterdam ben jij verantwoordelijk voor een verrassend en kwalitatief foodconcept. Samen met je team zorg je iedere dag voor verse gerechten en een strakke keukenorganisatie. In deze dynamische omgeving krijg je volop ruimte voor creativiteit en ontwikkeling. Je komt te werken bij een van de nieuwste klanten van Vermaat in Amsterdam, en wat voor een! Bij dit toonaangevende adviesbureau ga je werken met een heel nieuw concept waarbij met iedereen rekening gehouden wordt. Jij als medewerker van Vermaat wordt onderdeel van het team, zo ben jij welkom op borrels en uitjes! We gaan het nieuwe concept gefaseerd uitrollen totdat we gaan verbouwen! Jouw team Het team waarin jij komt te werken is volledig nieuw! Doordat het een nieuw concept is, heb jij veel inspraak in het verbeteren van de processen! Als Chef kok bij deze bedrijfshorecalocatie laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. Elke dag daag jij jezelf uit om de gasten variatie te bieden met creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens. Je bent continu scherp op de kwaliteit van de gerechten die de keuken verlaten. Ook ben je verantwoordelijk voor het administratieve gedeelte van de keuken. Doordat jij als Chef kok werkt binnen de bedrijfshoreca, weet jij als geen ander wat jouw gasten het liefste op het menu willen zien. Als Chef kok werk je nauw samen met het management om nieuwe culinaire concepten te ontwikkelen en de gastervaring continu te verbeteren. Jouw creativiteit, leiderschapskwaliteiten en passie voor koken zorgen ervoor dat onze keuken altijd op hoog niveau presteert. De keuken is jouw domein. Jij weet hoe je op een coachende manier leidinggeeft aan jouw team; Hier bedoelen wij mee dat jij op tempo blijft werken in de drukte en altijd de kwaliteit hoog weet te houden; Veel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten; Je komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat! Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.

Match jouw profiel
Solliciteren