Plaats

amsterdam
Nederland
Nederland

Contract

Vooltijds, Onbepaalde duur

Datum gepubliceerd

2026-06-06

Online tot

2026-08-05
EUR 15.00 HOUR

Report this listing

Chef kok Luna ArenA

Vermaat
Nederland amsterdam
9 uur geleden

p Als Chef kok bij Luna ArenA ben jij de drijvende kracht achter een bruisende keuken: je leidt het bedrijfsrestaurant en verzorgt dagelijks warme buffetten voor de banqueting op de verdiepingen. Je inspireert je team, bewaakt topkwaliteit en zorgt voor een smaakvol aanbod waar gasten blij van worden. /ppb Jouw werkplek /b p Welkom bij Luna Arena, een gloednieuwe hotspot in Amsterdam Zuidoost, op slechts vijf minuten lopen van station Bijlmer. Hier ben jij samen met Vermaat het eerste aanspreekpunt voor gasten: van een warme ontvangst bij de receptie tot een perfecte cappuccino in de espressobar. De locatie bruist van energie en is goed bereikbaar met OV en fiets. Samen met opdrachtgever Luna ArenA creëer je een gastvrije sfeer waar mensen zich direct thuis voelen. Het is een veelzijdige plek waar dynamiek en gezelligheid samenkomen. /pp Het concept is allround hospitality: een stijlvolle espressobar, een buffetrestaurant voor een verse lunch en uitgebreide banqueting voor meetings en events. Denk aan smaakvolle broodjes, salades, warme gerechten en natuurlijk topkwaliteit koffie. Je werkt in een klein, hecht team van collega’s die van aanpakken weten en elkaar versterken. Samen zorgen jullie voor een totaalbeleving die past bij deze moderne, levendige locatie. /ppb Jouw functie /b p Als Chef kok bij Luna ArenA, Amsterdam laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. We werken met een foodconcept. Dit betekent dat je werkt volgens de kaders die gesteld zijn, maar ook vrijheid hebt om jouw recepten te laten zien. Elke dag daag jij jezelf uit om de gasten variatie te bieden met creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens. Je bent continu scherp op de kwaliteit van de gerechten die de keuken verlaten. Ook ben je verantwoordelijk voor het administratieve gedeelte van de keuken. Zo zorg je dat de HACCP wordt nageleefd, de bestellingen op tijd worden gedaan en de allergenen goed in kaart hebt. /pp Doordat jij als Chef kok werkt binnen de bedrijfshoreca, weet jij als geen ander wat jouw gasten het liefste op het menu willen zien. Jij spreekt, ziet en hoort hen! Als Chef kok werk je nauw samen met het management om nieuwe culinaire concepten te ontwikkelen en de gastervaring continu te verbeteren. Jouw creativiteit, leiderschapskwaliteiten en passie voor koken zorgen ervoor dat onze keuken altijd op hoog niveau presteert. /ppb Jouw ingrediënten /b ulli De keuken is jouw domein. In de afgelopen jaren heb jij jezelf ontwikkeld tot een volwaardig chef en hebt hier minimaal 3 jaar; /lili Jij weet hoe je op een coachende manier leidinggeeft aan jouw team; alleen samen kom je écht verder; /lili Regelgeving op het gebied van HACCP, arbo en veiligheid kennen geen geheimen voor jou; /lili Jij weet van aanpakken. Hier bedoelen wij mee dat jij op tempo blijft werken in de drukte en altijd de kwaliteit hoog weet te houden; /lili Met jouw creativiteit weet je de gast en jezelf keer op keer te verrassen; /lili Je kan op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren. /li /ulpb Wat wij bieden /b p Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling /pp Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen /pp Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) /pp25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen /pp Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via /pp Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch /pp Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt /pp Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250 /ppb Werken in de bedrijfshoreca: /b ulli Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk privé zijn dus goed te combineren; /lili Veel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten; /lili Je komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat! /li /ulpb Jouw werkgever /b p Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. brpb Jouw sollicitatie /b ullib Solliciteren /bp Gewoon doen. /p /lilib Intake /bp Telefonisch kennismaken. /p /lilib Gesprek /bp Een match? /p /lilib Aan de slag /bp Tot snel! /p /li /ul /p /p /p /p /p /p /p /p

Match jouw profiel
Solliciteren

Chef kok Luna ArenA

Plaats

Contract

Datum gepubliceerd

Online tot

Chef kok Luna ArenA

Meer banen van je zoekopdracht

Hardware Engineer Industriële Automatisering

BIM Modelleur Werktuigbouwkunde

Uitvoerder Hoogspanningsstations

Machine Operator (2-ploegen)

Lasser

Elektrotechnisch Inspecteur Kunstwerken

Uitvoerder

Werkverantwoordelijke

Constructief BIM Modelleur

Hardware Engineer

Machine Operator

Adviseur Vastgoed & Huisvesting

Projectadministrateur Unieke Bouwprojecten