Plaats

amsterdam
Nederland
Nederland

Contract

Vooltijds, Onbepaalde duur

Datum gepubliceerd

2026-06-06

Online tot

2026-08-05
EUR 20.00 HOUR

Report this listing

Chef de partie Wils*

Vermaat
Nederland amsterdam
9 uur geleden

pVersterk binnenkort het team van Wils* als Chef de partie! Wils* verwelkomt jou graag als nieuwe collega. Het zit in jouw bloed om gasten volledig in de watten te leggen en alles tot in de puntjes te verzorgen. Woon je in Amsterdam? Welkom bij sterrenrestaurant Wils*!br /br / /ppstrongJouw werkplek /strongbr /br / /ppWelkom bij Wils, het fine dining restaurant gelegen naast het Olympisch Stadion op de derde verdieping van Move. Als culinaire parel van Move en het PON-hoofdkantoor, serveren wij gastronomische gerechten bereid op een open vuur, bekroond met 1 Michelinster. Hoewel we geen banqueting bieden, verzorgen we af en toe catering buiten de deur. Onze gasten bestaan zowel uit zakelijke bezoekers als leisure gasten. Geniet van een intieme sfeer en uitmuntende service. Met ongeveer 30 gasten voor de lunch en 80 gasten voor het diner, bieden we een exclusieve ervaring. Wils is geopend van dinsdag tot en met zaterdag. /ppstrongJouw team /strong /ppOns toegewijde team werkt 4 dagen per week, waarvan 3 lange dagen (12:00-00:00) en 1 korte dag (17:00-01:00). Beleef de culinaire pracht van Wils en ervaar een onvergetelijke avond! /ppstrongJouw functie /strongbr /br / /ppAls Chef de partie bij Wils Restaurant, Amsterdam werk je in de keuken van een luxe horecalocatie, waar je verantwoordelijk bent voor de bereiding van verfijnde gerechten binnen jouw toegewezen sectie. Je streeft naar perfectie in zowel smaak als presentatie en zorgt ervoor dat elk gerecht voldoet aan de hoogste kwaliteitsnormen die onze gasten verwachten. /ppJe werkt nauw samen met de sous chef en chef kok om de continuïteit en efficiëntie in de keuken te waarborgen. Je bereidt gerechten volgens de vastgestelde recepten, maar krijgt ook de kans om je creativiteit in te zetten bij de ontwikkeling van nieuwe menu’s en presentaties. Je hebt een scherp oog voor detail en zorgt ervoor dat jouw werkstation altijd georganiseerd, schoon en hygiënisch is, in lijn met de strengste HACCP-normen. /ppMet jouw ervaring in het luxe segment weet je precies hoe je de verwachtingen van veeleisende gasten kunt overtreffen. Je draagt bij aan een professionele en inspirerende werkomgeving waar passie voor culinaire perfectie centraal staat /ppstrongJouw ingrediënten /strongbr /br / /pulliJe hebt een afgeronde koksopleiding op mbo-niveau en wilt graag werken in een high-end-restaurant; /liliJe hebt 1 jaar ervaring als chef de partie; /liliJe hebt kennis van de HACCP-regelgeving en bent bekend met de laatste foodtrends; /liliJe vindt het leuk online trainingen en trainingen via leveranciers, zoals allergenen, menu engineering, warenkennis, drankenkennis, bereidingstechnieken en HACCP te volgen in onze Vermaat academy; /liliBij Vermaat zit veiligheid in het fundament. Onze gasten kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving omdat jij het iedere dag serieus neemt. /li /ul pstrongWerken in het luxe segment: /strongbr /br / /pulliWerken in een vast en hecht team met veel kennis in huis; /liliWerken met premium producten op de meest unieke locaties; /liliEen horecafunctie op sterrenniveau. High-end hospitality ten top! /li /ulpstrongOnze bijgerechten /strongbr /br / /ppEen salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling /ppVoor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) * /ppKorting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via /ppVoor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch /pp25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen /ppUitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt /ppEen vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250 /ppstrongZo helpt Vermaat jou te groeien! /strongbr /br / /ppstrongEen wereld aan mogelijkheden /strongbr /br / /ppGenoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt. /pbr /pstrongOntwikkeling op maat /strongbr /br / /ppRuimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan. /pbr /pstrongRuimte om jezelf te zijn /strongbr /br / /ppEen open werkomgeving waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor jouw ideeën. Jouw bijdrage is goud waard. /pbr /pstrongJouw sollicitatie /strongbr /br / /pullistrongSolliciteren /strongpGewoon doen. /pbr / /lilistrongIntake /strongpTelefonisch kennismaken. /pbr / /lilistrongGesprek /strongpEen match? /pbr / /lilistrongAan de slag /strongpTot snel! /pbr / /li /ulpstrongJouw werkgever /strongbr /br / /ppIn 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land. br /br /Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. /pbr /

Match jouw profiel
Solliciteren

Chef de partie Wils*

Plaats

Contract

Datum gepubliceerd

Online tot

Chef de partie Wils*

Meer banen van je zoekopdracht

Hardware Engineer Industriële Automatisering

BIM Modelleur Werktuigbouwkunde

Uitvoerder Hoogspanningsstations

Machine Operator (2-ploegen)

Lasser

Elektrotechnisch Inspecteur Kunstwerken

Uitvoerder

Werkverantwoordelijke

Constructief BIM Modelleur

Hardware Engineer

Machine Operator

Adviseur Vastgoed & Huisvesting

Projectadministrateur Unieke Bouwprojecten