Job 1000 van 1000


Match jouw profiel Solliciteren



Chef kok Bonton Designer Outlet Roosendaal


p Ben jij een Chef Kok die zijn creativiteit en leidinggevende skills wil inzetten? Dan is Bonton Bar Bistro in Designer outlet Roosendaal op zoek naar jou! Jij stuurt het keukenteam aan en zorgt voor verrassende gerechten. Good to know: een weekenddag beschikbaar is een pré. pb Jouw werkplek /b p Bij Designer Outlet Roosendaal kan jij terecht bij Bar Bistro Bonton. Hier kunnen onze gasten terecht voor een Franse Bar Bistro voor een lunch. Wij zijn het enige concept op de outlet waar je wordt bediend. Dagelijks komen hier tussen de 50-500 gasten genieten van een Franse lekkernij. Wij zijn 7 dagen per week geopend tussen 10.00 - 20.00 uur. /ppstrong Jouw team /strong /pp Je maakt deel uit van een hecht team waarin jong talent en ervaren collega’s elkaar versterken. De variatie in concepten zorgt ervoor dat je niet alleen van werkplek wisselt, maar ook met verschillende collega’s werkt. Je werkt nauw samen met de keuken en bediening, en ook het management staat niet stil en helpt actief mee op de werkvloer. /ppb Jouw team /b p Je maakt deel uit van een hecht team waarin jong talent en ervaren collega’s elkaar versterken. De variatie in concepten zorgt ervoor dat je niet alleen van werkplek wisselt, maar ook met verschillende collega’s werkt. Je werkt nauw samen met de keuken en bediening, en ook het management staat niet stil en helpt actief mee op de werkvloer. /ppb Jouw functie /b p Als Chef kok bij Brasserie Bonton, Rosada ben jij verantwoordelijk voor het culinair leiderschap van de keuken. Je stuurt het keukenteam aan en zorgt voor de ontwikkeling en bereiding van kwalitatief hoogwaardige gerechten volgens onze standaarden. Je bewaakt de kwaliteit, presentatie en smaak van elk gerecht dat de keuken verlaat, en draagt zorg voor een efficiënte en georganiseerde werkomgeving.  /pp Je bent verantwoordelijk voor het samenstellen van het menu, het inkopen van ingrediënten en het beheersen van de voedselkosten. Daarnaast zorg je voor het naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften in de keuken. Je inspireert en motiveert het team om samen een constante kwaliteit te leveren, ongeacht de drukte of omstandigheden.  /pp Als Chef kok werk je nauw samen met het management om nieuwe culinaire concepten te ontwikkelen en de gastervaring continu te verbeteren. Jouw creativiteit, leiderschapskwaliteiten en passie voor koken zorgen ervoor dat onze keuken altijd op hoog niveau presteert.  /ppb Jouw ingrediënten /b ulli Je hebt een afgeronde koksopleiding op mbo-niveau, aangevuld met minimaal 3 jaar keukenervaring.  /lili Je hebt ervaring in het aansturen van een keukenbrigade.  /lili Je hebt goede kennis van allergieën, dieetwensen, foodtrends en bereidingstijden en weet deze kennis in de praktijk slim in te zetten.  /lili Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid.  /lili Je weet wat er speelt in de wereld van eten en drinken en vertaalt. Ontwikkelingen en vernieuwingen graag door naar jouw keuken.  /li /ul pem Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  /em em pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact. /em  /ppb Werken op een vrijetijdslocatie: /b ulli Werken op vette events of drukbezochte locaties; altijd een werkplek die bij jouw wensen past; /lili Switch eenvoudig van locatie en blijf groeien door onze ontwikkelmogelijkheden; /lili Flexibiliteit in werktijden en werkzaamheden. /li /ulpb Onze bijgerechten /b p Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling /pp Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen /pp Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) * /pp Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via /pp Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch /pp25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen /pp Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt /pp Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250 /ppb Zo helpt Vermaat jou te groeien! /b pb Een wereld aan mogelijkheden /b p Genoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt. /ppb Ontwikkeling op maat /b p Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan. /ppb Ruimte om jezelf te zijn /b p Een open werkomgeving waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor jouw ideeën. Jouw bijdrage is goud waard. /ppb Jouw sollicitatie /b ullistrong Solliciteren /strongp Gewoon doen. /p /lilistrong Intake /strongp Telefonisch kennismaken. /p /lilistrong Gesprek /strongp Een match? /p /lilistrong Aan de slag /strongp Tot snel! /p /li /ulpb Jouw werkgever /b p In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. br/p /p /p /p /p /p /p /p /p /p /p /p /p /p

Match jouw profiel
Solliciteren