Plaats

amsterdam
Nederland
Nederland

Contract

Vooltijds, Onbepaalde duur

Datum gepubliceerd

2026-06-06

Online tot

2026-08-05
EUR 15.00 HOUR

Report this listing

Kok Rouhi

Vermaat
Nederland amsterdam
5 uur geleden

p Maak jij de mooiste gerechten in dit prachtige restaurant op het Spui in Amsterdam? Kom als Kok aan de slag voor 4 dagen in de week. Geïnspireerd door culinaire ontdekkingen uit Azië en met onverwachte smaakcombinaties, creëren we exceptionele gerechten. Ben jij ons neusje van de zalm? pb Jouw werkplek /b p Je werkt in hartje Amsterdam, waar de meest uiteenlopende gasten langskomen. Het managen van de verwachtingen is daarom cruciaal, maar maakt het werk enorm leuk en uitdagend. In de zomer hebben we een groot terras waar gasten onder het genot van een cocktail, heerlijke bites en gerechten kunnen bestellen. In de winter is Rouhi echt een bestemming voor de gast en zetten we in op menu's en hoge kwaliteit van service en gerechten. brWij zitten in House of Rituals en hebben een uitstekende samenwerking met Rituals. Naast onze regulieren gasten, serveren we lunch en diner voor gasten die net een behandeling hebben gehad of bereiden diners voor 10 tot 80 man die net uit een vergadering komen. We zijn dus van alle markten thuis. /ppb Jouw team /b /pp Het Rouhi-team is een grote familie, waar iedereen gehoord wordt. We helpen elkaar waar nodig en schromen niet om buiten onze comfort zone te stappen om collega's te helpen. Zo serveert het keukenpersoneel wel eens eten en helpt het serviceteam met het afmaken van gerechten. Niks blijft onbesproken en rechtvaardigheid staat hoog in ons vaandel. /ppb Jouw functie /b p Als Kok bij House of Rituals, Amsterdam ben jij een belangrijk onderdeel van het keukenteam. Je ondersteunt bij de voorbereidingen en basisbereidingen en zorgt ervoor dat de keuken soepel draait. Onder begeleiding van ervaren collega’s bereid je ingrediënten en eenvoudige gerechten, waarbij je werkt volgens vaste richtlijnen. Jij draagt bij aan een schone, georganiseerde werkplek en bewaakt de kwaliteit en presentatie van de gerechten die de keuken verlaten. Jouw taken omvatten: /pulli Voorbereiden van ingrediënten, zoals snijden, portioneren en organiseren van de mise en place; /lili Assisteren bij het bereiden van basisgerechten, zoals soepen, sauzen en eenvoudige warme en koude bereidingen; /lili Bewaken van hygiëne en veiligheid in de keuken volgens HACCP-richtlijnen; /lili Schoonmaken en onderhouden van werkplekken, materialen en apparatuur; /lili Actief bijdragen aan een prettige samenwerking binnen het keukenteam. /li /ulp Met jouw leergierigheid, inzet en enthousiasme zorg je ervoor dat het keukenteam optimaal kan presteren. Dit is een mooie kans om ervaring op te doen in een professionele keuken en je verder te ontwikkelen in het vak. /ppb Jouw ingrediënten /b ulli Je hebt een afgeronde basisopleiding koken of vergelijkbare ervaring; /lili Je bent gemotiveerd om je verder te ontwikkelen in een professionele keuken; /lili Je werkt netjes en hygiënisch, en houd je aan de HACCP-richtlijnen; /lili Je kunt efficiënt werken en blijft rustig, ook tijdens drukte; /lili Je hebt een flexibele instelling en bent een echte teamspeler. /li /ulpb Werken op een vrijetijdslocatie: /b ulli Werken op vette events of drukbezochte locaties; altijd een werkplek die bij jouw wensen past; /lili Switch eenvoudig van locatie en blijf groeien door onze ontwikkelmogelijkheden; /lili Flexibiliteit in werktijden en werkzaamheden. /li /ulpb Onze bijgerechten /b p Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling /pp Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen /pp Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) * /pp Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via /pp Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch /pp25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen /pp Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt /pp Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250 /ppb Zo helpt Vermaat jou te groeien! /b pb Een wereld aan mogelijkheden /b p Genoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt. /ppb Ontwikkeling op maat /b p Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan. /ppb Ruimte om jezelf te zijn /b p Een open werkomgeving waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor jouw ideeën. Jouw bijdrage is goud waard. /ppb Jouw sollicitatie /b ullib Solliciteren /bp Gewoon doen. /p /lilib Intake /bp Telefonisch kennismaken. /p /lilib Gesprek /bp Een match? /p /lilib Aan de slag /bp Tot snel! /p /li /ulpb Jouw werkgever /b p In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. br/p /p /p /p /p /p /p /p /p /p /p /p /p

Match jouw profiel
Solliciteren

Kok Rouhi

Plaats

Contract

Datum gepubliceerd

Online tot

Kok Rouhi

Meer banen van je zoekopdracht

Hardware Engineer Industriële Automatisering

BIM Modelleur Werktuigbouwkunde

Uitvoerder Hoogspanningsstations

Machine Operator (2-ploegen)

Lasser

Elektrotechnisch Inspecteur Kunstwerken

Uitvoerder

Werkverantwoordelijke

Constructief BIM Modelleur

Hardware Engineer

Machine Operator

Adviseur Vastgoed & Huisvesting

Projectadministrateur Unieke Bouwprojecten