Plaats

Amsterdam
Nederland
Nederland

Contract

Vooltijds, Onbepaalde duur

Datum gepubliceerd

2026-06-06

Online tot

2026-08-05
EUR 20.00 HOUR

Report this listing

Chef-Kok / Kitchen Chef

Vermaat
Nederland Amsterdam
Andere
3 uur geleden

Versterk binnenkort het team van Wils* als Chef de partie! Wils* verwelkomt jou graag als nieuwe collega. Welkom bij sterrenrestaurant Wils*! Welkom bij Wils, het fine dining restaurant gelegen naast het Olympisch Stadion op de derde verdieping van Move. Als culinaire parel van Move en het PON-hoofdkantoor, serveren wij gastronomische gerechten bereid op een open vuur, bekroond met 1 Michelinster. Hoewel we geen banqueting bieden, verzorgen we af en toe catering buiten de deur. Wils is geopend van dinsdag tot en met zaterdag. Jouw team Ons toegewijde team werkt 4 dagen per week, waarvan 3 lange dagen (12:00-00:00) en 1 korte dag (17:00-01:00). Beleef de culinaire pracht van Wils en ervaar een onvergetelijke avond! Als Chef de partie bij Wils Restaurant, Amsterdam werk je in de keuken van een luxe horecalocatie, waar je verantwoordelijk bent voor de bereiding van verfijnde gerechten binnen jouw toegewezen sectie. Je werkt nauw samen met de sous chef en chef kok om de continuïteit en efficiëntie in de keuken te waarborgen. Je bereidt gerechten volgens de vastgestelde recepten, maar krijgt ook de kans om je creativiteit in te zetten bij de ontwikkeling van nieuwe menu’s en presentaties. Je hebt een afgeronde koksopleiding op mbo-niveau en wilt graag werken in een high-end-restaurant; Je hebt 1 jaar ervaring als chef de partie; Je vindt het leuk online trainingen en trainingen via leveranciers, zoals allergenen, menu engineering, warenkennis, drankenkennis, bereidingstechnieken en HACCP te volgen in onze Vermaat academy; Werken in een vast en hecht team met veel kennis in huis; Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan. Intake Telefonisch kennismaken. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.

Match jouw profiel
Solliciteren