Plaats

Zandvoort
Nederland
Nederland

Contract

Vooltijds, Onbepaalde duur

Datum gepubliceerd

2026-09-06

Online tot

2026-11-05
EUR 15.00 HOUR

Report this listing

Executive Chef Kok

Vermaat
Nederland Zandvoort
Andere
2 dagen geleden

Let's make history! Welkom bij Mascot Circuit Zandvoort, de snelste werkplek van Vermaat! Bij deze iconische werkplek als Chef kok is geen dag hetzelfde, met het geluid van raceauto’s op de achtergrond maken wij elke dag opnieuw de beleving van onze gasten compleet. Met de verschillende horeca locaties op het circuit zijn wij dagelijks druk met de verschillende partijen. Een dag in Mickey’s Bar, een borrel draaien als gastheer/vrouw in de Redbull lounge, barbecueën buiten op het terras van de Dutch Grand Prix Lounge of en te gek feest in onze Champions lounge, Hier vind je iedere dag een nieuwe uitdaging! Jouw team Dit team staat elke dag klaar om zich 100% in te zetten tijdens de gaafste evenementen, borrels, diners en partijen. Ultieme klanttevredenheid en plezier binnen het team staan centraal, de formule van ons succes! In 2023 was dit team genomineerd als 1 van de 5 leukste van Vermaat. Als chef kok bij Mascot Circuit, Zandvoort ben jij verantwoordelijk voor het culinair leiderschap van de keuken. Je bewaakt de kwaliteit, presentatie en smaak van elk gerecht dat de keuken verlaat, en draagt zorg voor een efficiënte en georganiseerde werkomgeving. Je bent verantwoordelijk voor het samenstellen van het menu, het inkopen van ingrediënten en het beheersen van de voedselkosten. Daarnaast zorg je voor het naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften in de keuken. Je inspireert en motiveert het team om samen een constante kwaliteit te leveren, ongeacht de drukte of omstandigheden. Als Chef kok werk je nauw samen met het management om nieuwe culinaire concepten te ontwikkelen en de gastervaring continu te verbeteren. Jouw creativiteit, leiderschapskwaliteiten en passie voor koken zorgen ervoor dat onze keuken altijd op hoog niveau presteert. Je hebt een afgeronde koksopleiding op mbo-niveau, aangevuld met minimaal 3 jaar keukenervaring. Ontwikkelingen en vernieuwingen graag door naar jouw keuken. Intake Telefonisch kennismaken. Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.

Solliciteren

Executive Chef Kok

Plaats

Contract

Datum gepubliceerd

Online tot

Executive Chef Kok

Meer banen van je zoekopdracht

Operator Chemische Industrie - Vloeistoffen

Verzorgende IG

Planner Transport

Verzorgende 3 IG via in Overijssel, Twente, Hengelo • o.a. Thuiszorgroute in de wijk

Begeleider gehandicaptenzorg (niveau 4) - Strenkhaarshoeve Lemelerveld

Pedagogisch medewerker voor de babygroep gezocht

Verzorgende IG/ persoonlijk begeleider

Keukenmonteur

Procesoperator

Verzorgende IG of EVV Somatiek

Vulploegmedewerker - Alleen voor inwoners van Nederland

Bijbaan Vakkenvuller

BBL-Leerling Logistiek