Ben jij creatief, zelfstandig en heb je passie voor koken? Wij zoeken een ervaren kok voor onze museumbrasserie. Het Drents Museum, waar wij restaurant Bar-Brasserie Pingo hebben. Wij hebben ruimte voor ruim 220 gasten in het restaurant en 200 gasten in onze vergaderzalen. Het Drents museum is dinsdag t/m zondag tussen 10.00 - 17.00u geopend.
Jouw team
Het team bestaat uit ongeveer 40 collega's, waarvan 30 flexmedewerkers en 2 leerlingen. Als zelfstandig werkend kok bij Drents Museum, Assen laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. Elke dag daag jij jezelf uit om de gasten variatie te bieden met creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens. Je bent continu scherp op de kwaliteit van de gerechten die de keuken verlaten. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het administratieve gedeelte van de keuken. De keuken is jouw domein. In de afgelopen jaren heb jij jezelf ontwikkeld tot zelfstandig werkend kok.
Je kan zelfstandig werken en leiding nemen waar nodig.
Dit betekent dat je in een hoog tempo kunt werken, zelfs tijdens drukte, zonder concessies te doen aan kwaliteit.
Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling
Intake Telefonisch kennismaken.
Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.