Interim Adviseur Horeca
In deze functie ben jij de spil tussen klant, sales en operatie. Voorbeelden van jouw dagelijkse verantwoordelijkheden en taken zijn
-
Het adviseren van klanten, betreft de mogelijkheden aan invulling van hun congres of evenement;
-
Het meedenken met de afdelingen die verantwoordelijk zijn voor de operationele en logistieke uitvoering;
-
Het bewaken van de balans tussen wensen van de klant en de kosten die daaraan verbonden zijn;
-
Het samensen van het assortiment;
-
Het opsen van gedetailleerde rapporten en adviezen, welke je gedegen kunt onderbouwen en verantwoorden;
-
Het overleggen met overige afdelingen wat betreft planning, haalbaarheid en kosten;
-
Het bestuderen en bijhouden van trends en ontwikkelingen in de markt, welke je mogelijk commercieel kunt benutten;
- Uitbouwen van je netwerk binnen je vakgebied en het benutten hiervan.
Voor de functie van Horeca zijn we op zoek naar een kandidaat die voldoet aan de volgende criteria
-
Een afgeronde HBO opleiding in de richting van of Event Management;
-
Sales-ervaring in de Hoerie en/of Events;
-
Ruime ervaring in een leidinggevende rol binnen events, banqueting en congressen (minimaal jaar);
-
Gedegen ervaring met ook de financiële kant van het aanbieden en inkopen van horecadiensten en -producten;
-
Overtuigend, commercieel en gericht op het leveren van kwaliteit richting klant en collega;
- Flexibel en creatief in het bedenken van maatwerkoplossingen.
Voor Jaarbeurs zijn wij op zoek naar een interim Horeca Adviseur voor een tijdsbestek van drie maanden!
In deze functie ligt de focus op het analyseren van de behoeften van de klant en dit vertalen naar een helder plan van aanpak. Dit advies baseer je op je eigen ervaring, maar ook op kengetallen en andere informatie vanuit de markt.
Je bent verantwoordelijk voor het opsen en uitwerken van een assortiment aan mogelijke mogelijkheden, maar je kan ook maatwerk leveren. In beide gevallen hou je rekening met het budget van de klant, de interne kosten en bewaak je een optimale verhouding tussen prijs en kwaliteit.
Het uiteindelijke advies dient als uitgangspunt voor de operationele afdelingen binnen het bedrijf en als concreet voorsrichting klant.
een commerciële, maar klantgerichte, adviseur en kun jij de wensen van je gast vertalen naar een concreet advies en voors dan zoeken we jou!
2025-11-08 - 2025-12-18
Aanwerving Organisatie: via Global Recruitment
Contract: Permanent
Industrie:
Valuta: EUR
Address place: Utrecht
None
Postal Code: None
Web: www.globalrecruitment.info
Telefoon: +32 493 78 60 54
Share