p p pstrongVacaturebeschrijving /strong /p /p p dnata zoekt een gedreven horecamanager met een passie voor de keuken! Heb jij operationele ervaring en krijg je energie van het aansturen van een team? Ook chefs met leidinggevende ervaring zijn van harte welkom. Zorg jij voor een soepel draaiende operatie? Solliciteer nu!br /br /strongJouw werkplek /strongbr /br /pdnata is onderdeel van de Emirates Group dat is opgericht in Dubai in 1959. Wereldwijd is dnata vertegenwoordigd op 127 luchthavens, verdeeld over 35 landen met meer dan 45.000 werknemers. Ook op Schiphol is dnata gevestigd met meer dan 1300 collega's, waar ze dagelijks zorgen voor de grondafhandeling en cargo. In het mooie Vermaat restaurant zorgen we dagelijks voor de lekkerste lunches en maaltijden en zorgen we dat elke gast met plezier ons restaurant bezoekt. /ppstrongJouw team /strong /ppHet team bestaat uit verschillende collega's met verschillende achtergronden. Het is een enthousiast en divers team dat elke dag gasten verwelkomt voor de lunch. We werken hard om de gasten te verwelkomen in ons restaurant en te laten genieten van het eten. Naast de lunch verzorgen we soms ook banqueting partijen. Er is ruimte voor creativiteit en je kan altijd sparren met je collega's om samen steeds beter te worden. /pstrongJouw functie /strongbr /br /pAls horecamanager bij dnata Schiphol Airport, Amsterdam draag je de verantwoordelijkheid voor de operationele processen en het waarborgen van het foodconcept op dnata Schiphol Airport, Amsterdam. Je stuurt op drie dingen: een gemotiveerd team, een aantrekkelijk restaurant en het ultieme gastvrijheidsgevoel. Door jou komt de locatie tot leven, want jij bent de ambassadeur van het restaurant en neemt jouw team mee in je enthousiasme. /ppWat je verder doet: /pulliJe tilt de gastbeleving samen met je team naar een hoger niveau; /liliJe verbetert je assortiment; /liliJe behaalt de commerciële en financiële doelstellingen; /liliJe verwerkt tijdig de administratieve werkzaamheden. /li /ulpIn de rol van horecamanager ben jij hét gezicht van dnata Schiphol Airport, Amsterdam. Je bent bekend met budget gestuurd werken, personeelsmanagement en commercieel denken. Iedereen weet jou te vinden; of het nu gaat om de klant, de gasten of om het team. Jij weet als geen ander het Vermaat horecaconcept binnen dnata Schiphol Airport, Amsterdam te vertalen naar een succesvolle exploitatie. Doordat jij vaak op de vloer te vinden bent weet jij precies welke behoeften er zijn en speel je hier gemakkelijk op in. Je bent een manager met oog voor je teamleden en hen ontwikkelen geeft jouw energie! /pstrongWat wij vragen /strongbr /br /ulliJe hebt minimaal 3 jaar ervaring als leidinggevende in de horeca; /liliLeidinggeven gaat jou natuurlijk af en je weet je collega's te enthousiasmeren door o.a. Het neerzetten van een prettige werksfeer; /liliDoor jouw verantwoordelijkheidsgevoel zorg je ervoor dat de locatie optimaal functioneert; /liliJe bent data gedreven: je houdt het overzicht over de kwantitatieve prestaties van jouw 'winkel'; de omzet, loonkosten, derving en de marges; /liliJe blinkt uit op commercieel en financieel vlak en je zorgt ervoor dat doelstellingen behaald worden; /liliJe spreekt de Nederlandse taal; /liliJe weet met jouw kennis en creativiteit goed in te spelen op de behoefte van de opdrachtgever en gasten en bent continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling; /liliJe kan op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren. /li /ulpiSluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze /istrongSocial Return /strong ipagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact. /i /pstrongWat wij bieden /strongbr /br /Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregelingbr /Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalenbr /Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) br /25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopenbr /Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via br /Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunchbr /Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgtbr /Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250br /strongWerken in de bedrijfshoreca: /strongbr /br /ulliJe werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk privé zijn dus goed te combineren; /liliVeel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten; /liliJe komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat! /li /ulstrongJouw sollicitatie /strongbr /br /ullistrongSolliciteren /strongGewoon doen.br / /lilistrongIntake /strongpTelefonisch kennismaken. /p /lilistrongGesprek /strongEen match?br / /lilistrongAan de slag /strongTot snel!br / /li /ulstrongJouw werkgever /strongbr /br /Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ locaties door het hele land. br /br /Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. /p /p