Assistent horecamanager bedrijfshoreca regio Zoetermeer

Vacaturebeschrijving

Word assistent horecamanager in Zoetermeer! Leid een enthousiast team, til de gastbeleving naar een hoger niveau en werk met duurzame producten op een dynamische overheidslocatie. Jouw energie maakt het verschil. Nederlands sprekend is een vereiste.

Je komt te werken in de bedrijfshoreca van een overheidsinstantie in Zoetermeer. Vermaat verzorgt hier de horeca voor de medewerkers en gasten van deze instantie. Via verschillende outlets en wisselende thema's krijgen gasten iedere dag volop keuze uit verschillende dranken, snacks en een afwisselend lunchaanbod. Daarnaast verzorgt Vermaat ook de banqueting voor interne meetings en partijen.

Je maakt deel uit van een groot en betrokken team. Samen zorgen jullie ervoor dat het gasten aan niets ontbreekt en dragen jullie bij aan een gastvrije en professionele omgeving. Naast hard werken is er volop ruimte voor gezelligheid en samenwerking. Het team bestaat uit echte teamplayers die elkaar ondersteunen en samen streven naar de beste service voor iedere gast.

Je bent beschikbaar op maandag t/m vrijdag en werkt tussen 7:00 uur en 17:00 uur. De exacte invulling van je rooster stemmen we af op de behoeften van de locatie en jouw beschikbaarheid.

Als assistent horecamanager bij onze bedrijfshoreca locatie ondersteun je de horecamanager bij de dagelijkse aansturing van de locatie. Je werkt actief mee op de vloer en bent een aanspreekpunt voor jouw team en de gasten. Met jouw gastvrije houding, organisatorische vaardigheden en ondernemersmentaliteit en zorg je ervoor dat alles soepel verloopt.

Als assistent horecamanager:

• Coördineer je dagelijkse werkzaamheden op de werkvloer en ben je bij afwezigheid van de horecamanager het eerste aanspreekpunt;
• Ondersteun je de horecamanager bij personeelsplanning, inkoop en administratie;
• Bewaak je de kwaliteit van de service, producten en gastvrijheid;
• Denk je actief mee over het assortiment-, gastvrijheid- of kwaliteitsverbeteringen;
• Begeleid en motiveer je collega's en draag je bij aan een positieve werksfeer;
• Neem je de verantwoordelijkheid en houd je het overzicht.

Je bent ambitieus en klaar voor de volgende stap in je horecacarrière. Als assistent horecamanager neem je verantwoordelijkheid, ben je zichtbaar op de werkvloer en weet je hoe je collega's motiveert om samen het beste resultaat neer te zetten. Daarnaast heb je oog voor kwaliteit, veiligheid en de wensen van gasten:

• Je hebt leidinggevende ervaring binnen de horeca en/of wil je verder ontwikkelen in een managementrol;
• Je stimuleert samenwerking en draagt actief bij aan een positieve teamsfeer;
• Je zet gastvrijheid centraal en zorgt voor een uitstekende ervaring voor iedere gast;
• Je bent sterk in plannen, organiseren en administratieve taken;
• Je neemt initiatief, denkt in oplossingen en pakt verantwoordelijkheden op;
• Je kunt op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.  

• Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren;
• Veel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten;
• Je komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat!

• Solliciteren Gewoon doen.
  
• Intake

  Telefonisch kennismaken.

• Gesprek Een match?
  
• Aan de slag Tot snel!