Plaats

Roosendaal
Nederland
Nederland

Contract

Vooltijds, Onbepaalde duur

Datum gepubliceerd

2026-11-08

Online tot

2027-01-07
EUR 15.00 HOUR

Report this listing

Sous-Chef m/v

Vermaat
Nederland Roosendaal
Andere
1 uur geleden

Ben jij op zoek naar een functie als sous chef waar je jou creativiteit helemaal kwijt kan? Samen met de chef stuur je het team aan en bedenk je de lekkerste gerechten. De omgeving is dynamisch en commercieel, met een constante stroom aan gasten die komen winkelen en ontspannen. Bij Casa del Caffé ligt de focus op koffie, service en tempo. Bar & Bistro Bonton is ingericht als Franse bistro, waar gastvrijheid en rust samenkomen. Per Tutti draait om toegankelijke Italiaanse gerechten in een warme setting. Bij Frites Atelier werken we met ambachtelijke frieten, waarbij kwaliteit en doorstroom belangrijk zijn. Je bent beschikbaar op maandag t/m zondag en werkt tussen 9:00 uur en 21:30 uur. Als sous-chef bij Brasserie Bonton, Rosada ondersteun je de chef?'kok in het dagelijks leidinggeven aan het keukenteam en waarborg je de kwaliteit, smaak en presentatie van gerechten. Wanneer de chef-kok afwezig is, neem jij de leiding over. Ondersteun je de chefkok bij een efficiënt keukenproces en de administratie. We zoeken een gedreven souschef die graag verantwoordelijkheid neemt binnen de keuken. Je hebt oog voor kwaliteit, werkt gestructureerd en ondersteunt het team waar nodig. Als souschef ben je een belangrijke sparringpartner voor de chef-kok: Je ziet toe op kwaliteit en presentatie, ook onder hoge werkdruk. Intake Telefonisch kennismaken. Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ locaties door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.

Solliciteren