p p pstrongVacaturebeschrijving /strong /p /p p Zelfstandig werkend kok gezocht bij dnata op Schiphol Airport. In het weekend draai je volledig zelfstandig en verzorg je lunch voor 50-70 gasten. Daarnaast werk je afwisselend extra op vrijdag en/of maandag. Flexibel, stressbestendig en zelfstandig? Reageer nu!br /br /strongJouw werkplek /strongbr /br /pJe komt te werken in het bedrijfsrestaurant van dnata, onderdeel van de Emirates Group en gespecialiseerd in de luchtservices op Schiphol zoals de grondafhandeling en cargo. Vermaat verzorgt hier de horeca voor de medewerkers van dnata. Waaronder het bedrijfsrestaurant en de banquetingservice voor bijeenkomsten en vergaderingen. De locatie is goed bereikbaar met het ov; met station Schiphol Airport op vijf minuten loopafstand. /ppJe werkt in een enthousiast en divers team met collega's van verschillende achtergronden. Samen zorgen jullie ervoor dat gasten iedere dag gastvrij worden ontvangen en kunnen genieten van een smakelijke lunch. Naast de dagelijkse restaurantservice verzorgen jullie regelmatig banquetingactiviteiten. Er is volop ruimte voor eigen ideeën en creativiteit. Samen werk je aan een gastvrij restaurant waar kwaliteit, samenwerking en plezier centraal staan. /ppJe bent beschikbaar op vrijdag t/m zondag en werkt tussen 8:00 uur en 20:00 uur. De exacte invulling van je rooster stemmen we af op de behoeften van de locatie en jouw beschikbaarheid. /pstrongJouw functie /strongbr /br /pAls zelfstandig werkend kok bij dnata Schiphol Airport, Amsterdam laat jij iedere dag jouw vakmanschap zien in de keuken. Je werkt binnen een foodconcept waarbij je ruimte krijgt om jouw creativiteit en eigen stijl toe te voegen aan het aanbod. Met oog voor kwaliteit, smaak en presentatie zorg je ervoor dat gasten kunnen genieten van verrassende gerechten. Daarnaast houd je de keukenprocessen op orde en draag je bij aan een efficiënte en veilige werkomgeving. /ppAls zelfstandig werkend kok: /pulliBereid je dagelijks gerechten volgens het foodconcept en jouw eigen vakmanschap; /liliBewaak je de kwaliteit, presentatie en smaak van alle gerechten; /liliWerk je zelfstandig en neem je verantwoordelijkheid binnen de keuken waar nodig; /liliZorg je ervoor dat HACCP-, arbo- en veiligheidsrichtlijnen worden nageleefd; /liliVerzorg je, waar nodig, de bestellingen, houd je de allergenenregistraties bij en help je bij de keukenadministratie; /liliDenk je mee over nieuwe recepten en weet je gasten steeds opnieuw te verrassen. /li /ulstrongWat wij vragen /strongbr /br /pWij zoeken een ervaren zelfstandig werkend kok met passie voor het vak. Je werkt nauwkeurig, houdt het hoofd koel tijdens drukke momenten en hebt oog voor kwaliteit. Met jouw ervaring en creativiteit lever je iedere dag een bijdrage aan een uitstekende culinaire beleving: /pulliJe hebt ervaring als zelfstandig werkend kok; /liliJe werkt zowel zelfstandig als samen en neemt initiatief wanneer de situatie daarom vraagt; /liliJe bent bekend met de HACCP-, arbo- en veiligheidsrichtlijnen; /liliJe blijft ook tijdens piekmomenten efficiënt werken zonder concessies te doen aan kwaliteit; /liliJij weet gasten te verrassen met smaakvolle en gevarieerde gerechten; /liliJe kunt op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren. /li /ulpiSluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze /istrongSocial Return /strong ipagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact. /i /pstrongWat wij bieden /strongbr /br /Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregelingbr /Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalenbr /Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) br /25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopenbr /Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via br /Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunchbr /Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgtbr /Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250br /strongWerken in de bedrijfshoreca: /strongbr /br /ulliJe werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk privé zijn dus goed te combineren; /liliVeel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten; /liliJe komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat! /li /ulstrongJouw sollicitatie /strongbr /br /ullistrongSolliciteren /strongGewoon doen.br / /lilistrongIntake /strongpTelefonisch kennismaken. /p /lilistrongGesprek /strongEen match?br / /lilistrongAan de slag /strongTot snel!br / /li /ulstrongJouw werkgever /strongbr /br /Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ locaties door het hele land. br /br /Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. /p /p