Voor een productieomgeving in de regio Breda is een brouwerfunctie beschreven met focus op zelfstandig werken en samenwerken binnen het brouwersproces. De rol draait om het uitvoeren en bewaken van de dagelijkse brouwoperaties.

In deze functie werk je mee aan het brouwen van batches en het draaiend houden van het productieproces. Je houdt je bezig met het verwerken van grondstoffen, het bedienen van de brouwinstallatie en het uitvoeren van reinigingswerkzaamheden binnen de productieomgeving.

Daarnaast stem je je werkzaamheden af met collega-brouwers en de verantwoordelijke in de cellar of lagering, zodat de planning en voortgang van de productie goed blijven lopen. De functie vraagt om een praktische aanpak en nauwkeurigheid in het volgen van recepten en procedures.

De context wijst op een moderne brouwerijomgeving waarin ook met software en gestandaardiseerde werkwijzen wordt gewerkt. Er is ruimte voor iemand die zelfstandig kan werken, maar ook goed functioneert binnen een klein team.

Profiel

Ervaring met het brouwproces is belangrijk, bij voorkeur in een productie- of verpakkingsgerichte brouwerij. Een afgeronde opleiding in de richting van brouwen is wenselijk, maar niet expliciet als harde eis genoemd.

Verder is het handig als je praktisch sterk bent, zorgvuldig werkt en kunt omgaan met brouwsoftware. Goede communicatieve vaardigheden en het vermogen om zowel zelfstandig als samen te werken zijn eveneens relevant.

Aanbod

De functie biedt een afwisselende werkomgeving binnen een moderne brouwerijcontext. De precieze arbeidsvoorwaarden zijn in de bron niet volledig uitgewerkt, maar er wordt gesproken over een passende beloning op basis van ervaring.