Voor een functie in Venlo wordt een Restaurant Manager gezocht die de dagelijkse operatie en teamontwikkeling aanstuurt. De rol vraagt om leidinggevende ervaring, analytisch inzicht en een praktische, resultaatgerichte aanpak.

Binnen een foodgerichte werkomgeving ligt de nadruk op groei, professionalisering en het verbeteren van de dagelijkse operatie. Als Restaurant Manager geef je richting aan het team en zorg je voor een goede organisatie op de werkvloer.

Je werkt aan het opsen en uitvoeren van jaarplannen op basis van KPI’s. Daarbij kijk je naar onderwerpen zoals personeelskosten, margeontwikkeling, gastaantallen en operationele kosten.

Ook het coachen en ontwikkelen van medewerkers hoort bij de functie. Daarnaast houd je je bezig met kwaliteitseisen, interne controles en het doorvoeren van verbeteringen in de restaurantomgeving.

Profiel

Voor deze functie is hbo werk- en denkniveau gewenst. Een afgeronde opleiding in hospitality, retail of leisure is een pluspunt.

Verder wordt ervaring gevraagd in een leidinggevende rol. Belangrijk zijn onder meer een resultaatgerichte insing, betrokkenheid, analytisch vermogen en goede communicatieve vaardigheden.

Aanbod

De functie betreft een werkweek van uur in verschoven diensten. De exacte arbeidsvoorwaarden zijn afhankelijk van kennis en ervaring.

Er wordt ruimte genoemd voor persoonlijke groei en ontwikkeling. Ook flexibele werktijden maken deel uit van de functiecontext.