Voor een functie in de omgeving van Zaandam zoeken we een zelfstandige keukenchef met ervaring in gastvrije catering. De rol draait om meewerken in de keuken, organiseren en afstemmen op bijzondere momenten en wensen.

In deze functie werk je in een omgeving waar hospitality en zorgvuldige dienstverlening samenkomen. Je bereidt horecaproducten in de eigen keuken en werkt daarbij nauw samen met cateringmedewerkers. De rol vraagt om een praktische aanpak en een goed gevoel voor kwaliteit en gastbeleving.

Je houdt je bezig met de dagelijkse organisatie in de keuken, zoals het controleren van besingen, dagsheets en draaiboeken. Daarnaast stem je af met leveranciers en speel je in op specifieke wensen rondom catering en service.

De werkzaamheden vinden veelal overdag plaats, meestal van maandag tot en met zaterdag. Het gaat om een zelfstandige rol waarin je ook meewerkt op de werkvloer.

Profiel

Voor deze functie is ervaring in de keuken of horeca belangrijk, bij voorkeur aangevuld met een afgeronde koksopleiding. Ook leidinggevende ervaring en een sterk organisatorisch vermogen zijn relevant.

Verder past deze rol bij iemand die flexibel is, snel kan schakelen en graag praktisch meewerkt. Affiniteit met gastvrijheid en service is een duidelijke meerwaarde.

Aanbod

De functie biedt ruimte voor eigen initiatief en een zelfstandige invulling van het werk. Je komt terecht in een context waar ondernemerschap en meedenken in de dagelijkse praktijk belangrijk zijn.